el recipiente del aparato durante el proceso de fritura con aire caliente, aunque sea
brevemente, apenas altera el proceso.
CONSEJOS
• Los ingredientes más pequeños suelen requerir un tiempo de cocción ligeramente
inferior al de los ingredientes más grandes.
• Una mayor cantidad de ingredientes sólo requiere un tiempo de cocción un poco más
largo, una menor cantidad de ingredientes sólo requiere un tiempo de cocción un poco
más corto.
• Agitar los ingredientes más pequeños a mitad del tiempo de cocción optimiza el re-
sultado y puede ayudar a evitar que se frían de forma desigual.
• Añada un poco de aceite a las patatas frescas para obtener un resultado crujiente.
Fría los ingredientes en la freidora de aire caliente unos minutos después de añadir el
aceite.
• No prepare ingredientes extremadamente grasientos, como salchichas, en la freido-
ra de aire caliente.
• Los aperitivos que pueden prepararse en el horno también pueden prepararse en la
freidora de aire caliente.
• La cantidad óptima para preparar patatas fritas crujientes es de 500 gramos.
• Utilice masa precocinada para preparar bocadillos rellenos de forma rápida y sencilla.
Además, la masa precocinada requiere menos tiempo de cocción que la masa casera.
• Coloque un molde o una fuente de horno en el recipiente de la freidora de aire ca-
liente si desea hornear un pastel o una quiche o si desea freír ingredientes frágiles o
rellenos.
• También puede utilizar la freidora de aire caliente para recalentar ingredientes. Para
recalentar los ingredientes, ajuste la temperatura a 150 ºC durante un máximo de 10
minutos.
Nota: Añada 3 minutos al tiempo de cocción cuando empiece a freír mientras la
freidora de aire caliente todavía esté fría.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
• Asegúrese de que la freidora de aire esté desenchufada y fría antes de limpiarla.
• Utilice un paño limpio y seco para limpiar el interior. No utilice un paño húmedo para
evitar que entre agua en el interior del aparato.
Advertencia: No utilice productos de limpieza abrasivos ni estropajos.
• Limpie suavemente el exterior con un paño húmedo o papel absorbente.
• Nunca sumerja la freidora de aire o el enchufe en agua o cualquier otro líquido.
• Seque bien todas las piezas antes de guardarlas.
• Guarde la freidora de aire en un lugar fresco y seco.
9