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IMPOSTAZIONI
La tabella seguente vi aiuterà a selezionare le impostazioni di base per gli ingredienti.
Nota: Queste impostazioni sono indicative. Poiché gli ingredienti differiscono per
origine, dimensione, forma e marca, non possiamo garantire l'impostazione mi-
gliore per essi.
Poiché la tecnologia Rapid Air riscalda istantaneamente l'aria all'interno dell'apparec-
chio, l'estrazione anche breve del cestello dall'apparecchio durante la frittura ad aria
calda può parzialmente disturbare il processo.
SUGGERIMENTI
• Gli ingredienti più piccoli di solito richiedono un tempo di cottura leggermente inferi-
ore rispetto a quelli più grandi.
• Una quantità maggiore di ingredienti richiede un tempo di cottura leggermente più
lungo, una quantità minore di ingredienti richiede un tempo di cottura leggermente
più breve.
• Agitare gli ingredienti più piccoli a metà del tempo di preparazione ottimizza il risulta-
to e può aiutare a evitare una frittura non uniforme.
• Aggiungere un po' di olio alle patate fresche per ottenere un risultato croccante.
Friggere gli ingredienti nella friggitrice ad aria calda entro pochi minuti dall'aggiunta
dell'olio.
• Non cucinare ingredienti estremamente grassi, come le salsicce, nella friggitrice ad
aria calda.
• Gli snack che possono essere preparati in forno possono essere preparati anche nella
friggitrice ad aria calda.
• La quantità ottimale per preparare patatine croccanti è di 500 grammi.
• Utilizzate impasto già pronto per preparare snack ripieni in modo semplice e veloce.
L'impasto preconfezionato richiede anche un tempo di cottura più breve rispetto a
quello dell'impasto fatto in casa.
• Collocare una teglia o una pirofila nel cestello della friggitrice ad aria calda se si de-
sidera cuocere una torta o una quiche, oppure se si desidera friggere ingredienti fragili
o ripieni.
• È possibile utilizzare la friggitrice ad aria calda anche per riscaldare gli ingredienti.
Per riscaldare gli ingredienti, impostare la temperatura a 150℃ per un massimo di 10
minuti.
NOTA: AGGIUNGERE 3 MINUTI AL TEMPO DI COTTURA SE SI INIZIA A FRIGGERE
QUANDO LA FRIGGITRICE AD ARIA CALDA È ANCORA FREDDA.
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Assicurarsi che la friggitrice ad aria sia scollegata e fredda prima di pulirla.
• Utilizzare un panno pulito e asciutto per pulire l'interno. • Non utilizzare un panno
bagnato per evitare che l'acqua penetri all'interno dell'apparecchio.
AVVERTENZA Non usare agenti detergenti aggressivi o spugne abrasive.
• Strofinare delicatamente la parte esterna con un panno umido o un tovagliolo di carta.
• Non immergere mai la friggitrice ad aria o la sua spina in acqua o in qualsiasi altro liquido.
• Asciugare accuratamente tutte le parti prima di riporle.
• Conservare la friggitrice ad aria in un luogo fresco e asciutto.
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