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stoppt und die GENTLE CHILLING-Phase wird fortgesetzt.
• Wählen Sie einen sanften Kühlzyklus und drücken Sie dann
die Taste
; das Symbol
DE
• Starten Sie den Zyklus: Kompressorsymbol
CH
bol
, Symbol
bol) leuchten dauerhaft auf.
• Sobald die Nadelsonde +3 °C oder die Zeit (120 Min.) erreicht
hat, stoppt der Kühlzyklus.
• Im Lagermodus wird die Temperatur in der Kammer auf ei-
nem Niveau von 2 °C gehalten.
Sanfter Einfrierzyklus
HINWEIS: Die Kammertemperatur erreicht niemals weniger
als 0 °C. Wenn die Nadelsonde +3 °C erreicht („iS1"-Para-
meter), wird die GENTLE FREEZING-Phase gestoppt und die
STANDARD FREEZING-Phase wird fortgesetzt.
• Drücken Sie die Taste
zu blinken. Da der Einfrierzyklus als standardmäßiger inten-
siver Zyklus eingestellt ist,
HD auf.
• Um einen sanften Einfrierzyklus auszuwählen, drücken Sie
die Taste
; das Symbol
• Starten Sie den Zyklus: Kompressorsymbol
FR
bol
, Symbol
bol) leuchten dauerhaft auf.
• Sobald die Nadelsonde -18 °C oder das Zeitende (240 Min.)
erreicht hat, stoppt der Gefrierzyklus.
HINWEIS: Wenn ein zeitgesteuerter Zyklus gewählt wird und
die Kammertemperatur -18 °C erreicht, stoppt der Kompres-
sor.
• Im Lagermodus wird die Temperatur in der Kammer auf ei-
nem Niveau von -20 °C gehalten.
Intensiver Einfrierzyklus
HINWEIS: Die Kammertemperatur erreicht -20 °C („rS1"-Para-
meter). Wenn die Nadelsonde +3 °C erreicht („iS2"-Parameter),
wird die INTENSIVE CHILLING-Phase gestoppt und die STAN-
DARDFRIERUNG fortgesetzt.
• Drücken Sie die Taste
zu blinken und das Symbol
• Starten Sie den Zyklus: Kompressorsymbol
FR
bol
, Symbol
(oder Uhrsymbol) leuchten dauerhaft auf.
• Sobald die Nadelsonde -18 °C oder das Zeitende (240 Min.)
erreicht hat, stoppt der Gefrierzyklus.
• Im Lagermodus wird die Temperatur in der Kammer auf ei-
nem Niveau von -20 °C gehalten.
Zyklus für Eiscreme
HINWEIS: Nadelsonde kann nicht verwendet werden - Kam-
mertemperatur wird von Kammersonde „rNP" erkannt. Bevor
Eiscremebehälter in das Gerät gegeben werden, sollte zu-
nächst ein Vorkühlzyklus durchgeführt werden.
• Drücken Sie die Taste
nen
zu blinken und „210 Min" wird auf dem Bedienfeld
angezeigt.
• Drücken Sie die START-/STOPP-Taste, um den Vorkühlzyklus
zu starten (20 Minuten lang); wenn die Kammertemperatur
-20 °C erreicht („rSP"-Parameter), stoppt der Kompressor
und startet nach 5 Minuten die Arbeit, um die Temperatur
-20 °C beizubehalten.
18
HD
leuchtet auf.
, Lüftersym-
und Nadelsondensymbol (oder Uhrsym-
zweimal; das Symbol
leuchtet auch das Symbol
HD
leuchtet auf.
, Lüftersym-
und Nadelsondensymbol (oder Uhrsym-
zweimal; das Symbol
HD
leuchtet auf.
, Lüftersym-
HD
, Symbol
und Nadelsondensymbol
CH
FR
; die Symbole
,
• Nach 20 Minuten wird der akustische Alarm 15 Mal aktiviert –
der Vorkühlzyklus ist beendet; die Symbole
leuchten dauerhaft; das Kompressorsymbol und das Lüfter-
symbol leuchten auf und das Symbol beginnt
• Eiscremebehälter in die Kammer geben (max. 6 Stück pro
Zyklus).
• Der Zyklus für Eiscreme läuft 3,5 Stunden. Wenn die Zeit
abgelaufen ist, wird der akustische Alarm erneut 15 Mal ak-
tiviert.
• Im Lagermodus wird die Temperatur in der Kammer auf ei-
nem Niveau von -20 °C gehalten.
Zyklus „Frost bust" (-40°C)
HINWEIS: Nadelsonde kann nicht verwendet werden - Kam-
mertemperatur wird von Kammersonde „rNP" erkannt. Dieser
Zyklus wird für das tiefe Einfrieren von gelagerten Lebensmit-
FR
teln empfohlen.
beginnt
• Drücken Sie die Taste
• Starten Sie den Zyklus – das Symbol
auf.
• Der Zyklus kann nur manuell beendet werden, indem die
Taste START/STOP gedrückt wird. Wenn die Kammertem-
peratur -40 °C erreicht, stoppt der Kompressor. Wenn die
Temperatur -37 °C erreicht („rS2"-Parameter), startet der
Kompressor die Arbeit neu.
D Abtauen
• Jeder Zyklus sollte nicht ausgewählt oder in Bearbeitung
sein.
• Halten Sie den Pfeil NACH OBEN 3 Sekunden lang gedrückt;
Symbol
„dEF" wird auf dem Bedienfeld angezeigt.
• Wenn das Abtauen abgeschlossen ist, wird die Kammertem-
peratur (rNP) auf dem Bedienfeld angezeigt.
• Um den Abtauzyklus manuell zu unterbrechen, halten Sie die
START/STOP-Taste 3 Sekunden lang gedrückt. Das Abtauen
wird AUSGESCHALTET und das Gerät schaltet in den Stand-
by-Modus.
FR
HINWEIS: Für eine ordnungsgemäße Abtauung wird empfoh-
beginnt
len, die Tür während des Programms offen zu halten.
Tipps für Benutzer
Hinweis: Die Zeit, um die Temperatur des Produkts zu redu-
zieren, hängt von mehreren Parametern ab, wie Form, Art und
Dicke der Verpackung, Art der Lebensmittel (Dichte, Wasser-
oder Fettgehalt) usw.
• Wenn die Produktdicke es zulässt, verwenden Sie immer ei-
nen tempearturbasierten Zyklus (mit Nadelkernsonde).
• Lebensmittel dürfen nicht übereinander gelegt werden (Abb.
7A auf Seite 6).
• Um eine gute Luftzirkulation in der Kammer zu gewährleis-
ten, halten Sie mindestens 65 mm Abstand zwischen den
Trays ein (Abb. 7B auf Seite 6).
• Um den am besten geeigneten Prozess zu gewährleisten,
und begin-
halten Sie ausreichend Platz zwischen den Wänden der Kam-
mer und dem Verdampfer (Abb. 7C auf Seite 6).
• Nach dem Kühlzyklus können Lebensmittel bis zu 5 Tage im
Kühlschrank gelagert werden (bei Verwendung einer Vaku-
umverpackung verlängert sich die Zeit auf etwa 15 Tage). Es
ist wichtig, die Temperatur zwischen 0 °C und 4 °C zu halten.
• Nach dem Einfrierzyklus können Lebensmittel in Gefrier-
schränken zwischen 3 und 18 Monaten gelagert werden (je
; das Symbol
und Lüftersymbol
leuchten auf und der Code
CH
FR
,
und
zu blinken.
beginnt zu blinken.
leuchtet dauerhaft
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