Tourner le thermostat pour modifier la température de
3.
référence.
Remarque : Si aucune température de référence n'est
affichée, la température de votre mode de fonctionnement
est réglée fixe. Vous ne pouvez pas modifier cette
température.
Appuyer sur la touche Start
4.
Remarques
Selon le mode de fonctionnement sélectionné vous
■
entendrez un bruit de pompage après le démarrage. Le
contrôle du fonctionnement de la pompe a lieu.
Si vous ne pouvez pas démarrer une utilisation avec de la
■
vapeur, vérifiez si le réservoir d'eau est rempli et introduit
jusqu'en butée.
Mode de fonctionnement
CircoTherm® air pulsé*
3
A
Position décongélation
Chaleur voûte/sole*
%
Position Pizza*
0
Position cuisson du pain* 200
ë
Chaleur de sole
$
Gril air pulsé*
4
+
Gril grande surface
Gril grande surface
+
(intensif)**
Gril petite surface
(
Gril petite surface (inten-
(
sif)**
Basse température
/
é
Position cuisson vapeur
ê
Position Etuve
Nettoyage hydrolyse
>
ä
Réchauffer
* Avec ce mode de fonctionnement vous pouvez activer en plus
la vapeur
** Tournez le thermostat au-delà de 275 °C. Dans l'affichage
de température apparaît
Changer le mode de fonctionnement
Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement jusqu'à ce
1.
que le mode de fonctionnement désiré soit réglé.
Tourner le thermostat pour modifier la température.
2.
Appuyer sur la touche Start
3.
Température actuelle
Appuyez sur la touche Info
pendant 3 secondes.
Remarque : La température actuelle peut uniquement être
affichée lors des modes de fonctionnement avec une
température de référence.
Témoin de chauffe
Le témoin de chauffe indique la montée en température dans le
compartiment de cuisson.
Température atteinte (fig. A)
■
L'appareil continue à chauffer (fig. B)
■
ƒ
.
Température de
Plage de tem-
référence en °C
pérature en
°C
160
40 - 200
Réglage fixe
A A A
170
50 - 275
220
50 - 275
180 - 220
200
50 - 225
170
50 - 250
220
50 - 275
Réglage fixe
180
50 - 275
Réglage fixe
Réglage fixe
ü ü ü
Réglage fixe
¨©¨
Réglage fixe
A ƒ A
Réglage fixe
"'†
120
80 - 180
‚Ÿ£
.
ƒ
. La température actuelle apparaît
±
$
Remplir et vider le réservoir d'eau
ã=
Risque de blessures et d'incendie !
Remplissez le réservoir d'eau exclusivement d'eau ou de
solution détartrante que nous recommandons.
Ne remplissez pas le réservoir d'eau de liquides inflammables
(p.ex. des boissons alcoolisées).
Les vapeurs des liquides inflammables peuvent s'enflammer
dans le compartiment de cuisson par des surfaces chaudes
(déflagration). La porte de l'appareil peut s'ouvrir brusquement.
Des vapeurs chaudes et des jets de flammes peuvent sortir.
Attention !
Dommages de l'appareil dus à l'utilisation de liquides non
appropriés.
N'utilisez pas d'eau distillée, pas d'eau du robinet fortement
chlorée (> 40 mg/l) ni d'autres liquides.
Utilisez exclusivement de l'eau froide fraîche du robinet, de
l'eau adoucie ou de l'eau minérale plate.
Remarque : Si vous utilisez de l'eau minérale, réglez la classe
de dureté de l'eau : dure.
Remplir le réservoir d'eau
Remplissez le réservoir d'eau avant chaque utilisation avec de
la vapeur.
Appuyer légèrement en bas au milieu sur le réservoir d'eau
1.
(fig. A).
Retirer le réservoir d'eau (fig. B).
2.
$
Remplir le réservoir d'eau froide jusqu'au repère "max"
3.
(fig. C).
&
Introduire le réservoir d'eau jusqu'en butée.
4.
Compléter le réservoir d'eau
Un signal retentit lorsque le réservoir d'eau est vide. "Remplir le
réservoir et l'introduire complètement" apparaît dans l'affichage
de texte. Le fonctionnement avec de la vapeur est interrompu.
Retirer le réservoir d'eau.
1.
Remplir le réservoir d'eau jusqu'au repère "max" et
2.
l'introduire jusqu'en butée.
Le fonctionnement avec de la vapeur continue.
%
%
9