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Manuels Connexes pour NEFF B46E74 0 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B46E74 0 Serie
- Page 1 B46E74.0 *9000540255* 9000540255 [fr] Mode d’emploi ..........2...
- Page 2 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Chauffage rapide ................10 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en Contrôle, correction ou annulation des réglages ...... 10 ligne : www.neff-eshop.com Sécuritéenfants ............... 10 Validation ...................
- Page 3 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Accessoires et récipients chauds avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de brûlure ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson.
- Page 4 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez chaud. Le temps de cuisson pour le deuxième gâteau peut économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment alors être réduit. correctement éliminer votre appareil. Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie Economie d'énergie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle.
- Page 5 Manettes de commande escamotables Le sélecteur rotatif, le thermostat et le sélecteur du mode de fonctionnement sont escamotables. Appuyez sur la manette de commande respective pour l'enclencher et la désenclencher. Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil.
- Page 6 Accessoire Accessoire Référence Votre appareil est livré avec les accessoires suivants : Lèchefrite, à revêtement anti-adhérent Z1233X0 Lèchefrite avec grille Z1242X0 Plaque à pâtisserie, émaillée Pour faire cuire du gâteau et des Lèchefrite en verre Z1262X0 petites pâtisseries Plat à gratin, émaillé Z1272X0 Grille, plate Plaque à...
- Page 7 Nettoyage de l'appareil Chauffer pendant 30 minutes en mode Convection naturelle à 240 °C. Nettoyez votre appareil avant de le mettre en service pour la Nettoyer le compartiment de cuisson avec de l'eau chaude première fois. additionnée de produit à vaisselle. Retirer les accessoires du compartiment de cuisson.
- Page 8 Dans l'affichage de la température vous pouvez voir si la Vous pouvez modifier les réglages de base suivants : chaleur résiduelle dans le compartiment de cuisson est élevée Menu Réglages de base ou basse. Sous-menu Réglage de base Symbole de Affichage de Affichage de Signification...
- Page 9 Remarques Lorsque vous réglez une fonction d'horloge, l'intervalle du ■ temps accroît si vous réglez des valeurs supérieures (p.ex. durée de fonctionnement jusqu'à à la minute ‚ ‹‹œ précise, au-dessus de ‚ ‹‹œ en pas de 5 minutes). Lors des fonctions d'horloge Minuterie , durée de ■...
- Page 10 Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Remarque : Pendant le chauffage rapide, ne mettez pas de d'horloge , jusqu'à ce que les symboles mets dans le compartiment de cuisson tant que le symbole s'allument. est allumé. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif Régler le mode de fonctionnement et la température.
- Page 11 Verrouillage permanent Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‹ apparaisse dans l'affichage de la température. L'appareil verrouillé de façon permanente ne peut pas être Maintenir la touche Info appuyée, jusqu'à ce que le ± activé par inadvertance ou par une personne non autorisée symbole s'éteigne.
- Page 12 Tableau de cuisson pour les pâtes élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui Si vous préparez une de vos recettes, réglez votre four avec les s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées ainsi qu'aux valeurs établies pour la préparation qui s'y apparente le plus.
- Page 13 Position cuisson du pain Pour le premier essai, utilisez la plus faible des températures indiquées. Une température moins élevée permet en principe Les indications du tableau sont des valeurs indicatives. Elles d'obtenir des mets dorés plus uniformément. peuvent varier selon la nature et la quantité de la pâte. Respectez les recommandations de préchauffage indiquées Les valeurs pour les pâtes à...
- Page 14 Position cuisson du Position Pizza pain ë Mets Hauteur Température Durée de cuisson Hauteur Température en °C en minutes d'enfourne- en °C d'enfourne- ment ment Gratin de pommes de terre à base de pommes de 180 - 200 50 - 60 170 - 190 terre crues Strudel, surgelé...
- Page 15 Un gâteau très humide, p.ex. gâteau aux En ouvrant brièvement la porte de l'appareil avec prudence (1 à 2 fois, plus souvent en fruits, produit beaucoup de vapeur d'eau cas de longue durée de cuisson) vous pouvez évacuer la vapeur d'eau du dans le compartiment de cuisson et cette compartiment de cuisson et ainsi nettement réduire le condensat.
- Page 16 CircoTherm® Air Convection naturelle pulsé Pièce à rôtir Hauteur Températur Temps de cuisson Hauteur Températur d'enfourne e en °C en minutes d'enfourne e en °C ment ment Rôti de viande hachée de 500 g de viande 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Porc Kassler...
- Page 17 La viande n'est pas cuite à l'intérieur Enlevez les accessoires inutiles du compartiment de cuisson. Augmentez la durée de rôtissage. Vérifiez la température intérieure du rôti à l'aide d'un thermomètre à viande. La vapeur d'eau se condense sur la porte La vapeur d'eau sèche pendant le fonctionnement de l'appareil.
- Page 18 Badigeonnez légèrement les pièces à griller d'huile à votre Remarque : Utiliser la lèchefrite toujours dans la position ¾ convenance. d'emploi normale (non à l'envers). Tournez la pièce à griller à la moitié ou aux deux-tiers du temps Tableau Gril grande surface de grillade.
- Page 19 Pièce à griller Hauteur Températur Durée de Remarques d'enfourne e en °C grillade en ment minutes Volaille Cuisses de poulet 35 - 45 Le fait de percer la peau permet d'éviter la formation de bulles pendant la cuisson Petits morceaux de poulet 30 - 40 Poisson Steaks...
- Page 20 Délayer 150 g de yaourt ferme dans le lait et verser le Fermer la porte de l'appareil et activer la position étuve ê mélange uniformément dans des pots ou des coupelles. Ne La cuisson se règle automatiquement. La température est pas verser plus de 200 ml dans chaque récipient.
- Page 21 Conseils et astuces Saisie en Basse minutes température La viande cuite à Servez-la sur des assiettes en minutes basse température préchauffées, accompagnée d'une refroidit trop vite sauce très chaude Agneau Maintenir au chaud la Réglez le mode Convection Carré désossé (env. 200 g) 2 - 3 30 - 40 viande cuite à...
- Page 22 Remarques Pour la mise en conserve, utilisez uniquement des bocaux de ■ la même taille et contenant les mêmes aliments. Veillez à une parfaite propreté lors de la préparation et de la ■ fermeture des bocaux. Utilisez uniquement des joints en caoutchouc résistant à la ■...
- Page 23 Nettoyer l'extérieur de l'appareil Elément de l'appareil/surface Produit/accessoire de nettoyage Surfaces en inox Appliquer un produit à vaisselle usuel du commerce avec un chiffon doux, humide ou une peau de chamois; sécher avec un chiffon doux. En cas d'encrassement important, utilisez un nettoyant pour inox mat. Surfaces laquées Appliquer un produit à...
- Page 24 EasyClean® Ramener le sélecteur du mode de fonctionnement sur la position Û Pour vous faciliter le nettoyage du compartiment de cuisson, Après le nettoyage, laisser la porte ouverte en position de votre appareil est équipé du système de nettoyage crantage (env. 30°) pendant 1 heure environ, pour que la EasyClean®...
- Page 25 ã= Ouvrir un peu la porte de l'appareil (fig. E). Risque de blessure par des verrouillages articulés non fermés ! Avec une pièce de monnaie, tourner jusqu'en butée les deux arrêts à gauche et à droite situés en bas sur la face intérieure La porte de l'appareil peut se décrocher.
- Page 26 Nettoyage des grilles supports Attention ! N'utilisez pas de produits agressifs ou récurants ni de racloir à Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le verre. Le verre peut être endommagé. nettoyage. ã= Pose de la vitre intermédiaire Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson ! Introduire la vitre intermédiaire dans les trois logements Attendez que le compartiment de cuisson soit refroidi.
- Page 27 Pannes et réparations ã= Il n'est pas toujours nécessaire de faire appel au service après- Risque de choc électrique ! vente. Dans certains cas, vous pouvez régler le problème vous- Les travaux sur l'électronique de l'appareil doivent même. Vous trouverez quelques conseils de dépannage dans ■...
- Page 28 Panne Cause possible Remède Les accessoires émaillés ont des taches Phénomène normal dû au gouttage du jus Impossible mates, claires de viande ou des fruits Les vitres de porte sont embuées Phénomène normal, résultant des Préchauffer l'appareil à 100 °C, puis différences de température l'éteindre après 5 minutes Changer la lampe du four...
- Page 29 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Numéros de produit E et de fabrication FD Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n° E) et le numéro de fabrication (n°...
- Page 30 Plats tests Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien indiquées dans les tableaux. Les valeurs indiquées dans les IEC 60350. Respectez les consignes de préchauffage tableaux ne concernent pas le chauffage rapide. Cuisson de pâtisseries Hauteur Mode de Température Durée de cuisson...
- Page 32 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901213)