fr-ca Fonctionnement
Remarque : Lorsque vous faites frire avec une grande
quantité d'huile, ne couvrez pas la casserole avec un
couvercle.
Désactivation de la fonction de détection de cuisson
Vous pouvez désactiver les fonctions du capteur de
▶
cuisson de différentes manières :
Tableaux de cuisson pour les fonctions d'assistance à la cuisson
Les tableaux suivants proposent une sélection de plats et
sont triés en fonction des aliments. La température et le
temps de cuisson dépendent de la quantité, de l'état et de
la qualité des aliments.
Viande
Aliment
Faire frire dans un peu d'huile
Escalope, nature
Escalope, panée
Filet
Côtelettes
Cordon bleu
Escalope viennoise
Steak, saignant 1¼ po (3 cm) d'épaisseur
Steak, à point (1¼ po (3 cm) d'épaisseur
Steak, bien cuit (1¼ po/3 cm d'épaisseur)
Poitrine de volaille ¾ po (2 cm) d'épaisseur
Viande coupée en lanières
Gyros
Bacon
Viande hachée
Hamburgers, ½ po (1,5 cm) d'épaisseur
Rissoles, ¾ po 2 cm) d'épaisseur
Rissoles farcies
Saucisses bouillies
Saucisses crues
Pochage
Saucisses
Bouillir
Boulettes de viande
Ragoût de volaille
Bœuf bouilli à la viennoise
Utilisation d'un autocuiseur
Ragoût de volaille
Bœuf bouilli à la viennoise
Grande friture de gras
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– Sélectionnez la zone de cuisson et appuyez sur
– Sélectionnez la zone de cuisson et réglez la
température sur .
– Appuyez sur le symbole
capteur de cuisson sans fil.
Un signal retentit et l'indicateur
a
Touche tactile
Fonction d'aide à la cuisson
Fonction capteur de friture pour poêles
à frire
Fonction du capteur de cuisson
Fonction
Température °F
(°C)
4
4
4
3
4
4
5
5
4
3
4
4
4
4
3
3
3
3
3
195 (90)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
250 (115)
250 (115)
.
de cuisson sans fil sur le
s'éteint.
Temps de cuisson
total à partir du
signal sonore
6-10
6-10
6-10
10-15
10-15
10-15
6-8
8-12
8-12
10-20
7-12
7-12
5-8
6-10
6-15
10-20
10-20
8-20
8-20
10-20
20-30
60-90
60-90
15-25
15-25