Niveau de
Température
friture
5
Élevé
Réglage de la fonction du capteur de friture
MISE EN GARDE
L'huile ou la graisse chaude peut s'enflammer.
Ne laissez jamais de graisse ou d'huile chaude sans
▶
surveillance.
Ne placez pas de couvercle sur la poêle à frire. Cela
▶
empêchera la fonction Capteur de rôtissage de s'activer
correctement. Utilisez un filet anti-éclaboussures pour
empêcher la graisse de cracher.
Utilisez du gras ou de l'huile convenant pour la friture.
▶
Lorsque vous utilisez du beurre, de la margarine, de
▶
l'huile d'olive ou du lard, choisissez le réglage de friture
1 ou 2.
Ne pas utiliser Capteur de rôtissage pour l'ébullition.
▶
Exigence
La table de cuisson est allumée.
¡
Vous avez sélectionné un niveau de friture approprié
¡
dans le tableau.
Placez la poêle au centre de la zone de cuisson.
1.
Sélectionnez la zone de cuisson.
2.
Appuyez sur
.
3.
et et le niveau de friture
a
l'affichage de la zone de cuisson.
Sélectionnez le niveau de friture souhaité avec le
4.
bouton de torsion.
clignote.
a
La zone de cuisson commence à chauffer. L'affichage
a
de la zone de cuisson indique la progression du
chauffage de à
et clignote en alternance avec le
niveau de friture réglé.
Convient pour
Faire frire des aliments à des températures élevées, par ex. steaks de pommes de
terre cuites mi-saignantes ou frites.
s'allument dans
Une fois que le niveau de friture réglé est atteint, un
a
signal retentit et l'indicateur de chauffage s'éteint. Le
niveau de friture est affiché.
Ajoutez l'huile de friture dans la poêle.
5.
Ajoutez les ingrédients.
6.
Retournez les aliments comme d'habitude pour éviter
de les brûler.
Éteindre le capteur de friture
Sélectionnez la zone de cuisson.
1.
Appuyez sur
ou réglez le niveau de friture sur
2.
le bouton de torsion.
Un signal retentit et l'indicateur
a
Fonction du capteur de cuisson
Vous pouvez utiliser cette fonction pour chauffer, mijoter
ou cuire des aliments, les cuire dans un autocuiseur ou les
faire frire dans une casserole avec suffisamment d'huile à
une température contrôlée.
Avantages lors de l'utilisation de la fonction capteur de
cuisson :
La zone de cuisson ne chauffe que pour maintenir la
¡
température. Cela économise l'énergie. L'huile ou la
graisse ne surchauffera pas.
La température est surveillée en permanence. Cela
¡
empêche les aliments de déborder et vous n'avez pas
besoin de modifier le niveau de température.
La fonction capteur de cuisson vous informe lorsque
¡
l'eau ou l'huile a atteint la température optimale pour
l'ajout des aliments; dans certains cas, les aliments
doivent être ajoutés au début, reportez-vous au tableau
de cuisson.
Remarques générales sur l'utilisation de la fonction
capteur de cuisson :
Utilisez des ustensiles de cuisine à fond plat et épais.
¡
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine avec une base
mince ou bombée.
Fonctionnement fr-ca
avec
s'éteint.
25