Fremstilling af småkager
Når du har blandet en småkagedej efter din egen opskrift og har monteret
småkagetilbehøret 1:
1) Læg bagepapir på en lille bageplade, og stil den under udgangsåbningen
foran på produktet .
2) Pres dejen ensartet ned i kødhakkerdelen 6 – transportsneglen q presser
den så gennem det valgte motiv på motivstriben til småkagetilbehøret 1 .
3) Når bagværket har nået den ønskede længde, skal du standse produktet og
skære dejen af ved udgangsåbningen . Læg bagværket på bagepladen .
4) Når du har læst alle anvisninger om emnet "Småkager", kan du anvende
produktet, som beskrevet i kapitlet "Betjening af produktet" .
Passering af tomater
1) Stil et fad under tomatudkastet 8 .
2) Stil et fad under passeringssigten 0 fortil .
3) Skær tomaterne i kvarte og pres dem langsomt og jævnt ind i kødhakkedelen 6 .
Plastsneglen 9 presser tomaterne gennem passeringsdelen, og de passerede
tomater falder ned i tomatudkastet 8 . Tomatskindet føres ud fortil på pas-
seringssigten 0 .
BEMÆRK
Hvis der trænger tomatsaft ud ved passeringsdelens skruesamlinger, kan
det have følgende årsager:
–
–
–
►
I så tilfælde skal du sætte arbejdstempoet ned, kun presse tomaterne ind i
produktet med et let tryk og skære tomaterne ud i mindre stykker .
4) Når du har læst alle anvisninger om emnet "Passering af tomater", kan du
anvende maskinen som beskrevet i kapitlet "Betjening af produktet" .
│
■
14
DK
Du går for hurtigt frem .
Du presser tomatstykkerne for hårdt ind i produktet .
Tomatstykkerne er for store .
SFW 350 D3