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FRANçAIS
7.5 FONCTIONS SPECIALES
On peut activer ou désactiver certaines
fonctions spéciales PRE-INFUSION, THE
MELANGE et ALARME LAVAGE, décrites
ci-dessous :
ALARME LAVAGE
Cette fonction indique, après 10 minutes
à compter du début de la distribution du
cappuccino ou du lait, le message "Run Milk
Clean" et active le clignotement alterné des
diodes LED correspondantes des touches T6
et T7, pour indiquer que, un cappuccino ou
un lait ayant été produit, il faut effectuer le
lavage de la section lait.
Pour remettre temporairement l'alarme à zéro,
appuyer sur la touche T6 ou T7.
LAVAGE DE LA CELLULE A
CAPPUCCINOS
Intervention à effectuer lorsque apparaît le
message "Run Milk Clean" et le clignotement
alternatif des diodes LED correspondants aux
touches T6 et T7.
Prendre un récipient d'un litre d'eau froide.
Enlever le tube d'aspiration du lait du réservoir
et le mettre dans le récipient.
Appuyer simultanément sur les touches T7 et
T5 (du clavier activé par les fonctions "servi-
ces"). On active, de cette manière, la fonction
de distribution du lait. Le passage de l'eau
nettoiera la cellule à cappuccinos.
Lorsque l'aspiration d'eau est terminée,
interrompre la distribution en appuyant sur
la touche T7.
L'opération de lavage doit, dans tous
les cas, être effectuée tous les soirs.
PRE-INFUSION
Notre logiciel permet de configurer le dosage
de manière à ce que la distribution relative
aux doses CAFE à contrôle volumétrique soit
précédée par la pré-infusion. La distribution
de la dose après l'intervalle de temps 1 (ON)
s'interrompt sur l'intervalle de temps 2 (OFF)
pour reprendre ensuite et compléter la distri-
bution de la sélection.
En appuyant sur l'une des touches dose à con-
trôle volumétrique, le cycle normal de distribu-
tion est précédé d'un bref jet d'eau temporisé,
utilisé pour humecter la pastille de café avant
le passage effectif à la distribution.
Cette fonction permet une meilleure exploita-
tion de la pastille de café.
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THE (EAU CHAUDE) MELANGE
Si cette fonction est active, on a alors un
mélange de l'eau distribuée avec l'eau froi-
de en entrée de la chaudière, afin d'obtenir
une distribution constante à une température
d'environ 96°C.
Si cette fonction n'est pas active, la distribution
de l'eau s'effectue à une température d'envi-
ron 100°C et s'en trouve très vaporisée.
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