Publicité
Voedsel
Hoeveelheid
Kippendijen
1kg (6p)
4428g
Zalmfilet
(214g chacun)
Chipolata
330g
Diepvries frieten (dik)
500g
Rösty – aardappelkoek
300g
Aardappelgratin
500g
Steak
500g
Varkenskoteletten (dik)
500g
Loempia
300g
Diepvries Fish sticks
500g
Diepvries kaaskroketten
500g
Temperatuur
Duur
200
25
200
13
200
10
200
25
180
12
190
30
180
6
200
25
200
10
200
20
180
20
Korf opschudden (# min na het
begin van het bakken)
15
Natuur, droge marinade of vloeibare marinade
2 tl olijfolie over elke filet smeren, zout, peper,
nee
5
15
8
Wikkel de schotel in aluminiumfolie om uitdrogen
nee
nee
15
en geef de voorkeur aan een stuk in de lende,
5
15
15
NL
Bereiding / Tips
filet bakken op de velkant
te voorkomen + meer gelijkmatige garing
Saignant: ongeveer 6 minuten
A point: ongeveer 10 minuten
Bien cuit: ongeveer 12 minuten
Laat 5 minuten rusten zodra ze gaar zijn,
die minder droog zal zijn
Publicité
