Table des Matières
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Manuel d'utilisation
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Service
AVERTISSEMENT
Danger de brûlures dues à des surfaces chaudes lorsque
l'appareil est éteint
La surface de la plaque de maintien au chaud peut être chauffée
jusqu'à 140 °C lorsqu'elle est en service. Les récipients alimentaires
et les objets qui ont été mis en place chauffent également. Après
avoir éteint la plaque de maintien au chaud, il n'y a aucun moyen de
savoir si la plaque est encore chaude.
►
Veillez à ce que les autocollants d'avertissement joints soient
fixés de manière visible à côté du produit et ne soient pas
recouverts.
►
Portez des gants de protection appropriés lorsque vous retirez
des objets de la plaque de maintien au chaud.
►
Ne placez pas d'objets sensibles à la chaleur sur la plaque de
maintien au chaud.
►
Ne nettoyez la surface que lorsqu'elle a suffisamment refroidi.
AVERTISSEMENT
Risque de blessure lors du chauffage de récipients fermés
Lorsque l'on chauffe des aliments dans des récipients fermés, une
pression élevée peut s'accumuler et le récipient peut éclater ou
exploser.
►
Pour le chauffage, n'utilisez que des récipients dans lesquels
aucune pression ne peut s'accumuler (par exemple, des
récipients avec des orifices dans le couvercle)
PRUDENCE
Les récipients insuffisamment résistants à la température peuvent
être endommagés lorsqu'ils sont utilisés sur la plaque de maintien
au chaud.
N'utilisez que des récipients de stockage des aliments qui sont
suffisamment résistants à la température sur toute la plage de
température réglable.
Pendant le fonctionnement, les plaques de maintien au chaud
maintiennent chauds les récipients alimentaires dont le contenu est
supérieur à la température de surface préréglée. Un pont thermique
Hupfer peut être installé au-dessus de la plaque de maintien au chaud
pour la soutenir. Lorsque la plaque de maintien au chaud fonctionne
en mode chauffage, la lampe infrarouge du pont thermique est active.
Pour plus d'informations sur le pont thermique, consultez le manuel
d'utilisation du pont thermique.
Plaque de maintien au chaud
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