Table des Matières
Publicité
Manuel d'utilisation
PRUDENCE
Les surfaces en acier inoxydable de l'appareil peuvent être
endommagées en cas de mauvaise manipulation et de la rouille
risque se former.
Prenez donc les précautions suivantes lorsque vous utilisez
l'appareil :
►
Lisez les instructions d'entretien spécifiques à l'acier
inoxydable et respectez-les.
Vous pouvez télécharger les instructions d'entretien sur
www.hupfer.com dans la section Téléchargements.
►
Nettoyez régulièrement les surfaces avec de l'eau.
►
Évitez le contact des surfaces avec d'autres métaux, en
particulier le fer ou l'acier.
Il est interdit d'utiliser de la poudre à récurer ou d'autres produits de
nettoyage à sec, de la laine de nettoyage, des éponges en acier ou
des objets tranchants pour nettoyer la plaque de maintien au chaud.
Nettoyez les plaques de maintien au chaud comme décrit ci-dessous :
►
N'utilisez que des nettoyants liquides dissolvant la graisse pour
la surface qui sont agréés pour l'industrie alimentaire et pour une
utilisation sur la surface respective.
►
Pour le nettoyage, utilisez un chiffon de nettoyage doux ou une
éponge non enduite.
►
Nettoyez les éléments de commande et de manœuvre avec un
chiffon de nettoyage humide.
►
Si nécessaire, nettoyez les composants de l'infrastructure avec
un chiffon sec ou une balayette pour éliminer toute accumulation
de poussière.
9.2
Désinfection
Toutes les surfaces peuvent être désinfectées au moyen de
désinfectants en vente dans le commerce.
Plaque de maintien au chaud
Page 19
Publicité
Table des Matières
