Publicité
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA
ŚWIEŻEJ ŻYWNOŚCI
Przechowywanie w komorze zamrażarki
1. Utrzymuj temperaturę zamrażarki na poziomie -18°C.
2. 12 godzin przed zamrożeniem dodatkowych artykułów włącz funkcję Super-Freeze;
w przypadku małych ilości jedzenia wystarczy 4-6 godzin.
3. Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej przed
włożeniem go do komory zamrażarki.
4. Żywność pokrojona na małe porcje zamraża się szybciej i jest łatwiejsza
do rozmrożenia i ugotowania. Zalecana waga każdej porcji wynosi mniej niż 2,5 kg.
5. Zaleca się zapakowanie żywności przed jej włożeniem do zamrażarki. Zewnętrzna
strona opakowania musi być sucha, aby uniknąć sklejania się worków. Materiały
opakowaniowe powinny być bezwonne, hermetyczne, nietrujące i nietoksyczne.
6. Aby uniknąć upływu terminu przydatności do spożycia, należy podać na opakowaniu
datę zamrożenia, termin i nazwę produktu, zgodnie z okresami przechowywania
różnych produktów spożywczych.
7. OSTRZEŻENIE!: Kwas, zasady, sól itp. mogą spowodować erozję wewnętrznej
powierzchni zamrażarki. Nie należy umieszczać żywności zawierającej te substancje
(np. ryb morskich) bezpośrednio na wewnętrznej powierzchni. Słona woda
w zamrażarce powinna być natychmiast oczyszczona.
8. Nie należy przekraczać czasu przechowywania żywności zalecanego przez
producentów. Należy wyjąć z zamrażarki tylko wymaganą ilość jedzenia.
9. Różne rodzaje żywności należy umieszczać w różnych miejscach zgodnie
z ich właściwościami:
1- Produkty o mniejszej wadze, takie
jak lody, warzywa, chleb itp.
2- Duże / cięższe porcje jedzenia,
takie jak kawałki mięsa do pieczenia
3- Pizza itp.
332
Użytkowanie
Publicité
