Publicité
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA
ŚWIEŻEJ ŻYWNOŚCI
Przechowywanie w komorze chłodziarki
1. Należy utrzymywać temperaturę w chłodziarce poniżej 5 °C.
2. Gorące jedzenie musi zostać schłodzone do temperatury pokojowej przed
włożeniem go do urządzenia.
3. Żywność przechowywaną w chłodziarce należy umyć i wysuszyć przed
przechowywaniem.
4. Przechowywana żywność powinna być odpowiednio zamknięta, co pozwoli uniknąć
zmiany zapachu lub smaku.
5. Nie przechowuj nadmiernych ilości żywności. Należy zachować odstępy pomiędzy
produktami spożywczymi, aby umożliwić cyrkulację zimnego powietrza dla
zapewnienia lepszego i bardziej jednorodnego chłodzenia
6. Żywność spożywaną codziennie należy przechowywać z przodu półki.
7. Pozostaw szczelinę między żywnością a ścianami wewnętrznymi, umożliwiając
przepływ powietrza. W szczególności nie przechowuj żywności przy tylnej ścianie:
żywność może przymarznąć do tylnej ściany. Unikaj bezpośredniego kontaktu
żywności (zwłaszcza tłustej lub kwaśnej) z wkładką wewnętrzną, ponieważ olej/kwas
może spowodować erozję wkładki wewnętrznej. Usuwaj tłuste/kwaśne zabrudzenia,
gdy tylko się pojawią.
8. Rozmrażaj mrożoną żywność w komorze chłodziarki. W ten sposób można
wykorzystać zamrożoną żywność do obniżenia temperatury w komorze
i oszczędzania energii.
9. Proces starzenia owoców i warzyw, takich jak cukinia, melon, papaja, banan, ananas
itp. można przyspieszyć w chłodziarce. Dlatego nie zaleca się przechowywania ich
w chłodziarce. Jednak przez pewien czas możliwe jest przyspieszenie dojrzewania
zielonych owoców. Cebula, czosnek, imbir i inne warzywa korzeniowe również
powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej.
10. Nieprzyjemne zapachy wewnątrz chłodziarki to znak, że coś się rozlało i konieczne
jest czyszczenie. Zobacz „PIELĘGNACJA I CZYSZCZENIE".
11. Różne rodzaje żywności należy umieszczać w różnych miejscach zgodnie z ich
właściwościami:
1-Masło, sery itp.
2-Jaja, konserwy, przyprawy itp.
3/4/5-Napoje i żywność w butelkach.
6-Żywność marynowana, konserwy itp.
7/8-Produkty mięsne, ryby, surowa żywność
9-Puszki, produkty mleczne itp.
10-Owoce, warzywa, sałata itp.
11-Gotowane mięso, kiełbaski itp.
Użytkowanie
331
Publicité
