Publicité
TIPS VOOR HET BEWAREN VAN VERS VOEDSEL
Bewaren in het vriezergedeelte
1. Houd de temperatuur van de vriezer op -18°C.
2. Schakel 12 uur voor het invriezen van extra producten de Super-Freeze-functie in.
Voor kleine hoeveelheden voedsel is 4–6 uur voldoende.
3. Warm voedsel moet eerste worden afgekoeld tot kamertemperatuur voordat
het in het vriezergedeelte kan worden bewaard.
4. Voedsel dat in kleine porties is gesneden zal sneller bevriezen en is gemakkelijker
te ontdooien en bereiden. Het aanbevolen gewicht per portie bedraagt minder
dan 2,5 kg.
5. Het is beter om voedsel te verpakken voordat u het in de vriezer plaatst.
De buitenkant van de verpakking moet droog zijn om te voorkomen dat de
zakken aan elkaar blijven plakken. Verpakkingsmaterialen moeten geurvrij,
luchtdicht, niet-giftig en niet-toxisch zijn.
6. Schrijf om overschrijden van de houdbaarheidstermijnen te voorkomen
de invriesdatum, de tijdlimiet en de naam van het voedsel op de verpakking
volgens de bewaartermijnen van de verschillende levensmiddelen.
7. WAARSCHUWING!: Zuren, basen en zout, etc. kunnen het interne oppervlak van
de vriezer wegvreten. Plaats voedsel met deze stoffen (bijv. vis uit de zee)
niet direct tegen de binnenzijde. Zout water in de diepvriezer moet
onmiddellijk worden verwijderd.
8. Overschrijd niet de door de fabrikanten aanbevolen bewaartijden van
levensmiddelen. Neem alleen de benodigde hoeveelheid voedsel uit de vriezer.
9. Verschillende soorten voedingswaren moeten op verschillende plaatsen worden
geplaatst naargelang de eigenschappen ervan:
1- Minder zware artikelen,
zoals ijs, groenten, brood, etc.
2- Grote/zwaardere porties voedsel,
zoals braadstukken van vlees
3- Pizza, etc.
288
Gebruik
Publicité
