Objet notice d'instruction ................................................................................................................................ 4
Symboles utilisés .............................................................................................................................................. 4
Informations générales .................................................................................................................................... 5
Fonction de la machine ....................................................................................................................................... 5
Précautions générales d'utilisation ..................................................................................................................... 5
Règles de garantie ............................................................................................................................................... 5
Manutention........................................................................................................................................................ 5
Qualification de l'opérateur ................................................................................................................................ 6
Limite d'utilisation et interdiction ....................................................................................................................... 6
Présentation générale ...................................................................................................................................... 7
Caractéristiques électriques ................................................................................................................................ 7
Caractéristiques hydroliques ............................................................................................................................... 7
Niveau de pression acoustique............................................................................................................................ 7
Présentation ................................................................................................................ Erreur ! Signet non défini.
Encombrement (en cm) ....................................................................................................................................... 8
Mise en service ................................................................................................................................................ 9
Déballage ............................................................................................................................................................. 9
Précautions avant mise en route ......................................................................................................................... 9
Raccordement au réseau électrique ................................................................................................................... 9
Vérifications ......................................................................................................................................................... 9
Connection au réseau (option) ............................................................................................................................ 9
Utilisation ...................................................................................................................................................... 10
Ecran d'accueil ................................................................................................................................................... 10
Information Utilisateur ...................................................................................................................................... 10
Production ......................................................................................................................................................... 10
nettoyage .......................................................................................................................................................... 14
Recette .............................................................................................................................................................. 16
Ajouter ou modifier recette ............................................................................................................................................ 16
Paramètres ........................................................................................................................................................ 17
Mode manuel ................................................................................................................................................................. 17
Gestion utilisateur .......................................................................................................................................................... 17
Utilisation des équipements........................................................................................................................... 19
Fermeture sécurisée des portes sans clé Easydoor® ...................................................................................................... 19
Table latérale Flexitable® ................................................................................................................................................ 19
Farineur Autoflour® ........................................................................................................................................................ 19
Entretien ........................................................................................................................................................ 20
Centrale hydraulique ......................................................................................................................................... 20
Maintenance et réparation ............................................................................................................................... 20
Messages d'erreurs ........................................................................................................................................ 20
Disfonctionnements et origines ..................................................................................................................... 21
TABLE DES MATIERES
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