SilverCrest 375564 2104 Instructions D'utilisation Et Consignes De Sécurité page 135
Masquer les pouces
Voir aussi pour 375564 2104:
Publicité
˜ Skinke-/ostvafler
Plader:
Vaffelplader (øvre og nedre plade)
Ingredienser:
3
Æg, delte
50 g
Sukker
150 g
Usaltet smør, smeltet
500 ml
Mælk
420 g
Mel (almindelig)
3 tsk .
Bagepulver
150 g
Skinke i tern
150 g
Revet cheddarost
Tilberedning:
Forvarm produktet .
Æggehvide og sukker piskes stift i en skål . Stilles
til side .
Æggeblommerne slås ud i en anden skål . Der
tilsættes mælk og smeltet smør, som blandes .
De tørre ingredienser blandes i en anden skål .
Tilsæt æggeblommeblandingen . Dejen røres glat .
Rør de piskede æggehvider i .
Skinke i tern og revet cheddarost røres i .
Øvre og nedre plade smøres med bagespray (på
smørbasis) .
Fordel blandingen jævnt på den nederste plade .
Bages i ca . 7 minutter . (Indtil dejen er gyldenbrun
og komplet formet, men stadig lidt blød) .
˜ Matcha-vafler
Plader:
Vaffelplader (øvre og nedre plade)
13 ]
[
Ingredienser (vafler):
2
150 g
100 g
160 ml
170 g
½ tsk .
30 g
Ingredienser (matcha-chokoladesovs):
200 g
140 g
1 tsk .
Tilberedning (vafler):
Tilberedning (matcha-chokoladesovs):
Æg, delte
Sukker
Usaltet smør, smeltet
Mælk
Mel (almindelig)
Natron
Matcha-grøn te pulver
Hvid chokolade (grofthakket)
Fløde (35 % Fedt)
Matcha-grøn te pulver
Ekstra tilbehør: Grøn-te-is, matcha-grøn te
pulver
Forvarm produktet .
Æggehvide og sukker piskes stift i en skål . Stilles
til side .
Æggeblommerne slås ud i en anden skål . Der
tilsættes mælk og smeltet smør, som blandes .
De tørre ingredienser blandes i en anden skål .
Tilsæt æggeblommeblandingen . Dejen røres glat .
Rør de piskede æggehvider i .
Øvre og nedre plade smøres med bagespray (på
smørbasis) .
Fordel dejen jævnt på den nederste plade . Bages
i ca . 5 minutter . (Indtil dejen er gyldenbrun og
komplet formet, men stadig lidt blød) .
Alle ingredienser hældes i en varmebestandig
skål (rustfri eller hærdet glas) .
I en kasserolle bringes ca . 3 cm vand i kog .
Anbring skålen over det kogende vand .
Når blandingen er smeltet, tages skålen af
varmen . Røres og blandes godt sammen . Matcha-
chokoladen er færdig .
13 ]
[
DK
135
Publicité
