Come Emulsionare Il Latte; Pannarello Classico (Style Ri9600 - Plus Ri9601) - Gaggia Milano CADORNA STYLE Mode D'emploi

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Italiano
14
COFFEE
30 ml
TEMP
medium
ESPRESSO
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clean/setting
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STEAM
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clean/setting
4219-465-06011 MAN. GAG. CADORNA STY_PLUS CMF STW IT-DE-FR Rev.00.indd 14
3 Premete il tasto "
Nota: la funzione "caffè pre-macinato" esclude la possibilità di erogare due tazze di
caffè contemporaneamente, nonché il settaggio dell'aroma, possibili solo con caffè
in grani.
4 Premete il tasto START/STOP
START/STOP
Se desiderate personalizzare le impostazioni della bevanda, fate riferimento al
capitolo "Personalizzazione delle bevande".
Nota: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il
tasto START/STOP

Come emulsionare il latte

Consiglio: utilizzate latte freddo (a una temperatura di circa 5 °C) con un contenuto
proteico di almeno il 3% per garantire un risultato ottimale per la schiuma. Potete
utilizzare sia il latte intero sia quello parzialmente scremato. Potete utilizzare,
inoltre, latte scremato, latte di soia e latte senza lattosio.

Pannarello classico (Style RI9600 - Plus RI9601)

1
Riempite una caraffa con latte freddo per circa 1/3.
2
Premete il tasto HOME
COFFEE
3 Inserite il pannarello classico nel latte. Dal menù delle bevande selezionate
" VAPORE ".
HOT WATER
4 Emulsionate il latte spostando delicatamente la caraffa con movimenti circolari
HOME
clean/setting
START/STOP
verso l'alto ed il basso.
5 Quando la schiuma di latte raggiunge la consistenza desiderata. Premete il
tasto START/STOP
START/STOP
Nota: Dopo aver emulsionato il latte, pulite il circuito erogando una piccola quantità
di acqua calda.
".
per avviare l'erogazione del caffè.
START/STOP
.
START/STOP
per andare al menù delle bevande.
HOME
per interrompere l'erogazione del vapore.
START/STOP
22/04/2021 17:29:02

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