Come Emulsionare Il Latte - Gaggia Milano CADORNA STYLE Mode D'emploi

14 Italiano
3
COFFEE
30 ml
TEMP
Nota: la funzione "caffè pre-macinato" esclude la possibilità di erogare due tazze di
medium
ESPRESSO ESPRESSO
caffè contemporaneamente, nonché il settaggio dell'aroma, possibili solo con caffè
in grani.
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Se desiderate personalizzare le impostazioni della bevanda, fate riferimento al
capitolo "Personalizzazione delle bevande".
Nota: è possibile interrompere l'erogazione in qualsiasi momento, premendo il
tasto START/STOP

Come emulsionare il latte

Consiglio: utilizzate latte freddo (a una temperatura di circa 5 °C) con un contenuto
proteico di almeno il 3% per garantire un risultato ottimale per la schiuma. Potete
utilizzare sia il latte intero sia quello parzialmente scremato. Potete utilizzare,
inoltre, latte scremato, latte di soia e latte senza lattosio.
1
2
ESPRESSO COFFEE
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STEAM HOT WATER
4
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my favourites HOME clean/setting START/STOP
Nota: Dopo aver emulsionato il latte, pulite il circuito erogando una piccola quantità
di acqua calda.
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".
START/STOP
.
Riempite una caraffa con latte freddo per circa 1/3.
Premete il tasto HOME per andare al menù delle bevande.
" VAPORE ".
verso l'alto ed il basso.
tasto START/STOP per interrompere l'erogazione del vapore.
per avviare l'erogazione del caffè.
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