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2.
DESCRIPTION DE L'UNITE
2.1
Utilisation prévue
Les modèles DC ont été conçus uniquement pour conserver les produits emballés et déballés au
froid, ainsi que pour les présenter. Le DC utilise des casseroles gastronormes ou un plateau de
produits pour la présentation des aliments.
Toute autre utilisation ne sera pas considérée comme une utilisation prévue.
Le fabricant décline toute responsabilité pour des dégâts ou blessures résultant du non-respect
(strict) des instructions et consignes de sécurité de ce manuel ou de la non-observation des règles
de prudence lors de l'installation, de l'utilisation, de la maintenance ou des réparations liées à cette
unité et à ses accessoires.
Utilisez l'unité uniquement dans un état technique parfait.
2.2
Description technique
Le DC utilise un évaporateur pour créer de l'air froid. Des ventilateurs soufflent l'air froid sur les
plateaux de présentation des aliments. L'appareil utilise des ventilateurs pour répartir la chaleur dans
tous les meubles. Un thermostat électronique contrôle la température. Le thermostat a été réglé par
défaut valeur en usine. Cette valeur peut être modifiée entre -1ºC et 10ºC.
Un module LED par niveau assure l'éclairage des produits. Le module de condensation autonome
utilise le R290 (propane), un réfrigérant respectueux de l'environnement. Ce réfrigérant est
hautement inflammable.
Le panneau de commande de l'appareil est situé du côté commande de l'appareil.
Les panneaux sont en placage d'acier galvanisé, en acier inox ou en aluminium. Certaines parties
du cadre sont revêtues de poudre. Le verre utilisé est trempé ou feuilleté. Les parties en contact
avec le produit sont en acier inox AISI 304 ou AISI 430 et en verre trempé.
L'unité peut être déplacée au moyen d'un transpalette.
2.3
Accessoires
Votre unité contient les accessoires standard suivants :
•
Manuel utilisateur,
•
Jeu de plinthes. (When supplied on an underframe)
Pour les accessoires en option, contactez customer.service@frijado.com.
EU
7/20
–
DC
Cold
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