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Rôtissage
Comment utiliser la thermosonde
Sortez la thermosonde de son loge-
ment derrière le bandeau.
Enfoncez complètement la pointe
métallique de la thermosonde dans la
pièce à cuire.
Si vous souhaitez cuire plusieurs pièces
de viande en même temps, plantez la
thermosonde dans le morceau le plus
épais.
Tournez la poignée de la thermosonde
vers le haut, légèrement de biais.
Enfournez le plat.
Fermez la porte.
Sélectionnez un mode de cuisson ou
un programme automatique.
Réglez la température et la tempéra-
ture à cœur, si nécessaire.
Les températures à cœur sont prépro-
grammées pour les programmes auto-
matiques.
Suivez les instructions qui s'affichent à
l'écran.
Dès que la température à cœur est at-
teinte, le cycle de cuisson s'achève.
Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
La poignée de la thermosonde peut
être brûlante. Vous pouvez vous brû-
ler sur la poignée.
Enfilez toujours des maniques avant
de sortir la thermosonde !
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Conseil : La température à cœur est at-
teinte et vous constatez que l'aliment
n'est pas assez cuit ? Replantez la ther-
mosonde à un autre endroit ou aug-
mentez la température à cœur et re-
commencez comme expliqué précé-
demment.
Différer une cuisson avec la thermo-
sonde
Vous pouvez programmer un départ dif-
féré.
Sélectionnez
Départ à
Il est possible d'estimer l'heure de fin
de cuisson, car la durée d'une cuisson
avec thermosonde correspond approxi-
mativement à la durée d'une cuisson
sans thermosonde.
Le réglage des fonctions
et
n'est pas accessible, ces don-
Arrêt à
nées variant selon le temps nécessaire
pour atteindre la température à cœur
souhaitée.
.
Durée cuisson
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