Bedienungsanleitung
Inhaltsverzeichnis/ Table of contents /Sommaire
Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung ............................................................................................. 4
Lieferumfang ............................................................................................................................................................... 5
Zubehör ........................................................................................................................................................................ 5
Ergänzende Unterlagen für den Fachmann (nicht im Lieferumfang enthalten) ................................................... 5
Wichtige Hinweise für Eisbereiter mit Kältemittel R 290 (Propan) ........................................................................ 6
1. Grundlegende Hinweise ....................................................................................................................................... 11
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung .................................................................................................................. 11
1.2 Verpflichtung und Haftung................................................................................................................................. 11
1.2.1 Pflichten des Betreibers.............................................................................................................................. 11
1.2.2 Gewährleistung und Haftung ...................................................................................................................... 11
1.2.3 Bauliche Veränderungen ............................................................................................................................ 12
1.3 Konformität ........................................................................................................................................................ 12
2. Allgemeine Sicherheitshinweise ......................................................................................................................... 12
2.1 Umgang mit der Maschine ................................................................................................................................ 12
2.2 Sicherheitsmaßnahmen im Betrieb ................................................................................................................... 12
2.3 Gefahren durch elektrische Energie ................................................................................................................. 12
2.4 Kältemittelkreislauf ............................................................................................................................................ 13
2.5 Feuerbekämpfung ............................................................................................................................................. 13
2.6 Schmiermittel .................................................................................................................................................... 13
3. Verpackung, Lagerung und Transport ............................................................................................................... 13
3.1 Auslieferungszustand ........................................................................................................................................ 13
3.2 Verpackung und Transport................................................................................................................................ 13
3.3 Lagerung ........................................................................................................................................................... 14
4. Technische Daten und Maschinenbeschreibung .............................................................................................. 14
4.1 Kennzeichnungen ............................................................................................................................................. 14
4.2 Geräuschpegel .................................................................................................................................................. 14
4.3 Technische Daten und Einsatzbedingungen W21 L,LE,W ............................................................................... 15
4.4 Technische Daten und Einsatzbedingungen W31 L,LE,W ............................................................................... 16
4.5 Technische Daten und Einsatzbedingungen W51 L,LE,W ............................................................................... 17
4.6 Technische Daten und Einsatzbedingungen W81 L, W ................................................................................... 18
4.7 Technische Daten und Einsatzbedingungen W121 L,W ................................................................................... 19
4.8 Technische Daten und Einsatzbedingungen W251 L,W ................................................................................... 20
5. Installation und Inbetriebnahme ......................................................................................................................... 21
5.1 Aufstellung......................................................................................................................................................... 21
5.2 Installation luftgekühlte Maschinen (Ausführung L) .......................................................................................... 22
5.3 Installation luftgekühlte, einbaufähige Maschinen (Ausführung LE) ................................................................. 23
5.4 Installation wassergekühlte Maschinen (Ausführung W) .................................................................................. 24
5.3 Prüfung vor Inbetriebnahme.............................................................................................................................. 26
5.4 Inbetriebnahme ................................................................................................................................................. 26
5.5 Funktionen des Produktionsschalters ............................................................................................................... 26
6.Betrieb ..................................................................................................................................................................... 27
6.1 Funktionsweise ................................................................................................................................................. 27
Bedienungsanleitung-TopLine-v.02
Deutsch 4-43 – English 44-79 – Français 80-114
01/2021
7