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12 | Première mise en service
Le panneau latéral gauche est fermé.
n
Pour le self test, un récipient GN est nécessaire pour chaque turbine.
n
Insérer les récipients GN
1. À l'avant de chaque turbine, poussez un récipient GN plat dans les cadres
suspendus, l'ouverture vers le bas.
>>
Pour les appareils de la taille XS GN à 6 full size GN, un récipient GN se
trouve au milieu des cadres suspendus à l'avant de la turbine.
>>
Pour les appareils de la taille 10 half size GN et 10 full size GN, 2 récipients
GN se trouvent dans les cadres suspendus, chacun au milieu à l'avant de la
turbine.
>>
Pour les appareils de la taille 20 half size GN et 20 full size GN, 3 récipients
GN se trouvent dans le chariot d'enfournement, chacun au milieu à l'avant
de la turbine.
Lancer le self test
1. Fermez la porte du local de cuisson.
2. Lancez le self test.
>>
Au cours du self test, l'étanchéité de l'appareil est aussi vérifiée. Si de la
vapeur sort de la porte du local de cuisson au cours du self test, attendez
jusqu'à ce que le self test soit achevé et vérifiez le réglage de la porte.
>>
L'écran affiche un message lorsque le self test est terminé.
Si de la vapeur sort de la porte au cours du self test, le réglage de la porte
n'est peut-être pas correct. Dans ce cas, contrôlez le réglage de la porte et
réglez la porte à nouveau, si nécessaire.
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NOTE
80.06.084_iCombiPro-iCombiClassic_IM_fr-CA
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