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Retournez régulièrement les aliments
à sécher sur la plaque de cuisson
multi-usages.
En cas d'aliments à sécher entiers et
coupés en deux, les durées de sé-
chage s'allongent.
Aliments à sé-
cher
Fruits
Légumes
Champignons
Herbes aroma-
tiques *
Application spéciale/mode de cuisson,
Température, Durée de séchage,
Application spéciale Déshydrater,
Mode de cuisson Chaleur sole-voûte
*Séchez les herbes uniquement sur la plaque
de cuisson multi-usages au niveau 2 et utili-
sez le mode de cuisson Chaleur sole-
voûte étant donné que dans l'application
spéciale Déshydrater le ventilateur est allumé.
Réduisez la température si des
gouttes d'eau se forment à l'intérieur
de l'enceinte.
Retirer les aliments à sécher
Risque de blessure dû aux sur-
faces brûlantes.
Lorsqu'il est en marche, le four devient
très chaud. Vous pouvez vous brûler au
contact des résistances, de l'enceinte
de cuisson et des accessoires.
Utilisez des maniques pour retirer les
aliments séchés.
Laissez refroidir les fruits ou légumes
séchés.
Les fruits déshydratés doivent être en-
tièrement secs, mais rester tendres et
élastiques. Ils ne doivent pas produire
de jus si vous les rompez ou les coupez.
[°C] [h]
60–70
2–8
55–65 4–12
45–50 5–10
30–35
4–8
Autres applications
Stockez les aliments séchés dans des
bocaux ou des boîtes hermétiques.
Chauffage de la vaisselle
Du fait du préchauffage du plat, les ali-
ments ne refroidissent pas aussi vite.
Utilisez un plat résistant à la chaleur.
Introduisez la grille au niveau 1 et pla-
cez dessus le plat à chauffer. Selon la
taille de la vaisselle, vous pouvez la
placer sur la sole de l'enceinte et dé-
monter en plus les grilles de support.
Sélectionnez
Autres
Sélectionnez
Chauffage de la vaisselle
Modifiez éventuellement la tempéra-
ture préconisée et définissez l'heure..
Suivez les instructions à l'écran.
Risque de blessure dû aux sur-
faces brûlantes.
Lorsqu'il est en marche, le four de-
vient très chaud. Vous pouvez vous
brûler au contact des résistances, de
l'enceinte de cuisson et des acces-
soires. Des gouttes d'eau peuvent se
former sous la vaisselle.
Utilisez toujours des maniques avant
de sortir un plat du four.
Faire lever la pâte
Ce programme a été déceloppé pour la
pâte à levrue.
Sélectionnez
Autres
Sélectionnez
Faire lever la pâte
Sélectionnez le temps de levée.
Suivez les instructions à l'écran.
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