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fage. Remuez les aliments des bords
vers le centre, car les bords se réchauf-
fent plus rapidement.
Après le réchauffage
Soyez prudent lorsque vous retirez un
plat de l'enceinte. Il peut être brûlant.
Ce sont les aliments qui transmettent
leur chaleur au plat et non les micro-
ondes, exception faite de la faïence spé-
ciale cuisson au four.
Une fois le réchauffage terminé, laissez
reposer les aliments à température am-
biante pendant quelques minutes. Le
transfert de chaleur entre le plat et les
aliments a ainsi le temps de s'effectuer,
pour une diffusion plus homogène de la
chaleur. Les températures s'équilibrent.
Risque de brûlure lié à des ali-
ments très chauds.
Après un réchauffage, les aliments
peuvent être très chauds.
Une fois le réchauffage terminé, mé-
langez ou secouez toujours le conte-
nu du plat ou de la boisson et
contrôlez sa température, surtout
surtout s'il s'agit d'aliments ou
boissons pour bébés ou enfants.
Réchauffage
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