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Mode d'emploi Micro-ondes Lisez impérativement ce mode d’emploi avant d’installer et de mettre en service votre appareil. Vous éviterez de vous blesser et d'endomma- ger votre matériel. fr-FR M.-Nr. 11 195 460...
Table des matières Consignes de sécurité et mises en garde............ 5 Avant la première utilisation................ 16 Installation...................... 17 Dimensions d'encastrement.................. 17 Raccordement électrique ..................22 Votre contribution à la protection de l'environnement ........ 23 Description de l'appareil.................. 24 Bandeau de commande.................. 25 Éléments de commande ..................
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Table des matières Heure ........................40 Affichage ......................40 Format de temps ....................41 Régler ....................... 41 Volume........................41 Signaux sonores....................41 Bip touches ...................... 41 Luminosité de l'affichage ..................41 Unités ........................41 Poids......................... 41 Maintien au chaud....................41 Quick Start ......................
Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes. Conservez ce mode d'emploi et veuillez le remettre en cas de ces- sion de cet appareil.
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Cette ampoule spéciale convient uniquement à l'utilisation prévue. Elle ne convient pas à l'éclairage d'une pièce. Pour des rai- sons de sécurité, seul un professionnel agréé par Miele ou le service après-vente Miele doit se charger de leur remplacement. Précautions à prendre avec les enfants ...
Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est en- dommagé, faites appel à un technicien agréé par Miele exclusive- ment, afin d'éviter de faire courir le moindre danger à l'utilisateur. Si le four à micro-ondes est défectueux, des micro-ondes peuvent s'échapper lorsque le four est en fonctionnement et mettre l'utilisa-...
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Toute intervention non conforme peut faire courir un risque impor- tant à l'utilisateur. Les réparations doivent exclusivement être effec- tuées par le SAV Miele ou une entreprise spécialisée autorisée par Miele. Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation du four micro-ondes par un service après-vente non agréé...
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Consignes de sécurité et mises en garde Si le four est encastré derrière une porte de meuble, utilisez l'ap- pareil uniquement lorsque la porte du meuble est ouverte. Ne fermez pas la porte du meuble lorsque l'appareil est en fonctionnement. De la chaleur et de l'humidité...
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Consignes de sécurité et mises en garde Utilisation conforme Veillez toujours à réchauffer suffisamment les aliments. Le temps nécessaire à cet effet dépend de nombreux facteurs, comme la température de départ, la quantité, la nature et la qualité des aliments ou des modifications de la recette. Les éventuels germes présents dans les aliments ne sont détruits qu'en présence d'une température suffisamment élevée (> 70 °C) et à...
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Consignes de sécurité et mises en garde Si vous utilisez votre appareil à vide, vous risquez de l'endomma- ger. N'utilisez jamais votre appareil pour préchauffer des assiettes ou pour sécher des herbes aromatiques ou autres. N'utilisez jamais votre four à micro-ondes à vide. Placez toujours les aliments ou le plat de cuisson sur le plateau tournant avant d'en- clencher votre appareil.
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Consignes de sécurité et mises en garde Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on réchauffe des liquides au micro- ondes, la température d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de vapeur classiques aient pour autant eu le temps de se for- mer.
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Consignes de sécurité et mises en garde Si vous utilisez de l'alcool dans la préparation de vos plats, gardez à l'esprit que l'alcool s'évapore à haute température et qu'il peut s'enflammer au contact de surfaces brûlantes. Ne faites jamais chauffer d'alcool non dilué.
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Consignes de sécurité et mises en garde Les plats à usage unique en plastique doivent présenter des caractéristiques identiques à celles indiquées à la rubrique « Vais- selle à utiliser au four micro-ondes/Plastique ». Ne laissez jamais votre four sans surveillance si vous faites cuire ou réchauffer des aliments dans un plat à...
Les surfaces sont susceptibles de se rayer. Même un simple ai- mant peut les griffer. Accessoires Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine. Si d’autres pièces sont rajoutées ou montées, les prétentions à la garantie et/ou fondées sur la responsabilité du fait du produit deviennent ca- duques.
Avant la première utilisation Vérifiez que l'appareil ne présente au- Une fois livré, déballez votre four cun dommage. micro-ondes puis laissez-le 2 heures à température ambiante avant de Risque sanitaire en raison d'un l'utiliser. appareil défectueux. Des micro-ondes peuvent s'échap- Pendant ce laps de temps, l'appareil per lorsque le four est en fonctionne- s'adapte à...
Installation Encastrement en colonne Lors de l'installation du four micro- ondes, veillez à assurer une aération/ ventilation sans entrave à l'avant du four. Les fentes d'aération ne doivent donc pas être obturées par des ob- jets ! La porte peut être endommagée si vous transportez le four micro-ondes en le tenant par la poignée.
Installation Procéder à l'encastrement Ne faites fonctionner votre four micro-ondes que s'il a été correcte- ment encastré. Alignez l'appareil. Ouvrez la porte puis fixez l'appareil aux parois du meuble en utilisant les deux vis prévues à cet effet. ...
Un câble d’alimentation abîmé ne doit être remplacé que par un câble spécial du même type (disponible auprès du SAV Miele). Pour des raisons de sécu- rité, seul un professionnel qualifié ou le SAV Miele doit se charger du remplace-...
Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre revendeur ou Miele, ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spé- cialement dédié à l'élimination de ce type d'appareil. Vous êtes légalement responsable de la suppression des éventuelles données à...
Bandeau de commande a Touche Marche/Arrêt b Touche Quick Start du micro-ondes c Touche pour revenir en arrière par étapes et pour annuler un programme de cuisson d Zone de navigation avec les touches et pour parcourir les listes de sélection et modifier des valeurs e Ecran de l'affichage de l'heure et des informations relatives à...
Éléments de commande Touche Marche/Arrêt Touches sensitives au-dessus de l'écran La touche Marche/Arrêt est incurvée et réagit par simple effleurement du Vous trouverez ici les modes de cuisson doigt. et les autres fonctions du four micro- ondes. Elle vous permet d’allumer et d’éteindre le four micro-ondes.
Éléments de commande Touches sensitives en-dessous de l'écran Touche sensi- Fonction tive Cette touche permet de démarrer la fonction Quick Start du micro-ondes. Le four démarre à puissance maximale (900 W) pendant 1 minute (voir chapitre « Commande », section « Touche Quick Start du micro-ondes »). Effleurez la touche plusieurs fois pour augmenter la durée de cuisson par paliers.
Éléments de commande Symboles à l'écran Les symboles suivants peuvent s'afficher à l'écran : Symbole Signification Ce symbole identifie les informations et les instructions de com- mande. Confirmez cette fenêtre d'information avec la touche sensitive OK. … Indication concernant les options non affichées dans l'arbores- cence par manque de place.
Principe de commande Réglez les valeurs ou faites défiler Sélectionner l'option et modi- dans les listes de sélection jusqu'à ce fier la valeur ou le réglage que le réglage souhaité apparaisse. Les flèches et et la zone entre Annuler la cuisson ...
Description du fonctionnement Un four micro-ondes contient un ma- La chaleur se formant directement au gnétron. Il transforme le courant en cœur des aliments, Les avantages sont ondes électromagnétiques (micro- les suivants : ondes). Ces micro-ondes sont réparties – De manière générale, la cuisson des uniformément dans l'enceinte de cuis- aliments en mode micro-ondes s'effec- son et sont réfléchies sur les parois en...
Description des modes d'utilisation Le four micro-ondes permet de décon- Modes de cuisson geler, cuire ou réchauffer très rapide- Mode micro-ondes simple ment des aliments. Permet de décongeler, de réchauffer et Voici comment vous pouvez utiliser de cuire les aliments. votre four micro-ondes : Programmes automatiques - pour décongeler, réchauffer ou cuire...
Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes Les micro-ondes Matériau et forme Le matériau et la forme de la vaisselle utilisée exercent une influence sur les temps de réchauffage et de cuisson. Les récipients plats, ronds et ovales, ont largement fait leurs preuves. Dans les récipients de forme arrondie, la cuis- son est en effet plus homogène que dans ceux à...
Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes peuvent être décongelés et réchauffés Glaçures et vaisselle de cou- au micro-ondes. Important : retirez le leur couvercle de la barquette et la bar- quette doit être éloignée d'au moins Certaines glaçures et couleurs 2 cm des parois de l'enceinte de cuis- contiennent des substances métal- son.
Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes Bois Les sachets en plastique peuvent être utilisés pour réchauffer et cuire L'eau contenue dans le bois s'éva- le contenu, si vous percez au préa- pore durant la cuisson. Ainsi, le bois lable des trous dans le sachet. La va- se dessèche et des fissures se peur peut ainsi s'échapper par les forment.
Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes Tester la vaisselle Une cloche Voici comment vérifier qu'un plat en – empêche un dégagement excessif de verre, terre ou porcelaine est bien adap- vapeur d’eau, surtout en cas de long té au four micro-ondes : réchauffage.
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Vaisselle à utiliser au four à micro-ondes Dommages provoqués par du Risque d'explosion causé par plastique sensible à la chaleur. une montée en pression. Le matériau de la cloche supporte en Quand le four fonctionne, la pression général des températures jusqu'à interne est telle qu'elle peut faire ex- 110 °C (voir indication du fabricant).
Écran d'accueil L'information Conso. électrique - apparaît à l'écran, car on économise de l'énergie Le logo Miele apparaît. Le four micro- lorsque l'affichage de l'heure est désac- ondes invite ensuite à effectuer tivé. quelques réglages nécessaires pour la première mise en service.
Première mise en service Changer l'heure Enclenchez l'appareil avec la touche Marche/Arrêt . Sélectionner un mode apparaît à l'écran. Effleurez la touche sensitive . A l'aide des flèches, sélectionnez l'option Réglages et confirmez la sé- lection avec OK. ...
Réglages Modifier les réglages Langue Certains réglages de votre four offrent Vous pouvez régler votre langue et plusieurs possibilités. votre pays. Pour savoir quels réglages de l'appareil Il est possible de sélectionner le pays, vous pouvez modifier, veuillez vous re- lorsqu'il y a différents pays et par porter au tableau.
Réglages Format de temps Unités Vous pouvez décider d'afficher l'heure Poids au format 24 ou 12 h. Dans les programmes automatiques, Régler vous pouvez afficher le poids des ali- ments en grammes ( ), en livres ( ) ou Réglez les heures et les minutes. en livres/onces ( lb/oz Après une coupure de courant, l'heure...
Réglages – Durée Vous pouvez régler la minuterie même Pour le niveau de puissance maxi- si la sécurité enfants est activée. mum, il est possible de programmer La sécurité enfants reste activée au maximum 5 minutes, et 10 mi- même après une coupure de courant. nutes de cuisson pour les autres.
Réglages Version logiciel L'option « Version logiciel » est définie pour le service après-vente Miele. Ces informations ne sont d'aucune utilité pour le particulier. Revendeurs Cette fonction permet aux revendeurs de présenter le four micro-ondes sans le faire chauffer. Ce réglage n'a aucune utilité...
Commande Ouvrir la porte Fermer la porte L’ouverture de porte interrompt aussitôt Si la porte a été ouverte en cours de le fonctionnement du four micro-ondes. cuisson, appuyez sur Start pour pour- suivre le processus. Risque de blessure en cas de Démarrer l'opération porte ouverte.
Commande cuisson, de réchauffage, etc. plus Interrompre / Poursuivre un long que les aliments à température processus de cuisson ambiante. Le processus peut à tout moment – la nature et la qualité des aliments. être..Les légumes frais contiennent plus .
Commande Vous pouvez paramétrer une heure de Fin du processus de cuisson départ ou d'arrêt en vous servant des Un signal sonore retentit en fin de cuis- réglages Arrêt à Départ à son. L'éclairage de l'enceinte s'éteint. – Arrêt à Le signal est répété...
Commande Si vous n'appuyez sur aucune autre En cas de coupure de courant, les du- touche, le temps de cuisson s'écoule rées programmées sont enregistrées par palier de 1 minute à puissance et ne doivent pas être redéfinies. maximale. Sécurité enfants Modifier le temps et la puissance La sécurité...
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Commande Sélectionnez Presser OK pendant 6 s apparaît à désactivé puis OK. l'écran. Eteignez l'appareil. Veuillez suivre les instructions qui La sécurité enfants est désormais s'affichent à l'écran. désactivée. Les fonctions de l'appareil Le temps qui se décompte, s'affiche à sont de nouveau disponibles.
Commande Modifier apparaît à l'écran. Le temps Utiliser la fonction Minuterie programmé est arrêté. Vous pouvez utiliser la minuterie pour A l'aide des flèches, sélectionnez surveiller des opérations effectuées en l'option Supprimer et confirmez avec dehors du fours à micro-ondes, par exemple la cuisson d'un œuf.
Utilisation des programmes automatiques Afin que la chaleur se diffuse unifor- Tous les programmes automatiques tiennent compte du poids des aliments. mément dans le plat, laissez ce der- nier à température ambiante pendant Vous pouvez indiquer le poids des ali- le temps de repos indiqué...
Utilisation des programmes automatiques – Fruits « Réglages », section « Modifier les ré- glages »). – Morceaux de viande Le temps par défaut pour le programme – Viande hachée en cours ne peut toutefois pas être mo- difié. – Volaille Le programme ne convient pas pour –...
Recettes - Programmes automatiques Vous trouverez dans ce chapitre Carottes à la crème et au quelques suggestions de recettes cerfeuil (pour 2 personnes) adaptées aux programmes automa- Temps de préparation : 25 à 35 minutes tiques de la catégorie « Cuisson » que vous pouvez compléter ou décliner selon vos goûts.
Recettes - Programmes automatiques Pommes de terre Pommes de terre dorées au four (3 portions) Ce programme vous permet de prépa- rer des pommes de terre à l'eau, en Temps de préparation : 25 à 35 minutes robe des champs ou au bouillon. Ingrédients 500 g de pommes de terre épluchées Préparation 1 oignon finement ciselé...
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Recettes - Programmes automatiques Curry de poisson (4 portions) Ce programme vous permet de prépa- rer du riz au four micro-ondes. Temps de préparation : 35 à 45 minutes Ingrédients Préparation 300 g d'ananas en morceaux Entrer le poids du riz cru. 1 poivron rouge 1 petite banane Recouvrir le riz non cuit d'eau bouillante 500 g de filet de sébaste ou de ras-...
Recettes - Programmes automatiques Bacon Blanc de poulet à la moutarde (4 portions) Ce programme vous permet de prépa- rer du lard croustillant au micro-ondes. Temps de préparation : 30 minutes Ingrédients Préparation 250 g de crème fraîche Poser une feuille de papier absorbant 1 gousse d’ail écrasée sur une assiette adaptée au four micro- 4 c.
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Recettes - Programmes automatiques Conseil Minestrone Vous pouvez aussi remplacer les pâtes (4 portions) par 150 g de pommes de terre coupées Temps de préparation : 40 minutes en dés. Ingrédients 50 g de lardons 1 oignon 150 g de céleri 2 tomates 150 g de carottes 100 g de haricots verts (surgelés) 100 g de petits pois (surgelés) 50 g de pâtes (conchiglie)
Recettes - Programmes automatiques Réglage : Potée Potée de chou blanc Poids : 1600 g (4 portions) Niveau : plateau tournant Temps de préparation : 45 minutes Ingrédients 200 g de viande de bœuf hachée c. à c. de sel c. à c. de paprika doux en poudre Poivre 1 oignon 250 g de pommes de terre...
Recettes - Programmes automatiques Lors du signal sonore, mélanger la Boulettes de viande en sauce sauce avec précaution, jusqu'à obten- (4 portions) tion d'un mélange sans grumeaux. As- Temps de préparation : 30 minutes saisonner avec la crème, les câpres et le citron, puis poursuivre la cuisson. Pour les boulettes 40 g de chapelure Réglage : ...
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Recettes - Programmes automatiques Compote de baies (4 portions) Temps de préparation : 15 à 20 minutes Ingrédients 400 g de mélange de baies (exemple : fraises, framboises) fraîches ou surgelées 50 ml de sirop de fraises 1 à 2 c. à s. de fécule 20 ml de liqueur de cassis Préparation Mettre les baies dans un plat avec 100 ml d'eau puis verser le sirop de fraise.
Réchauffage Pour réchauffer vos aliments, préférez Risque de blessures dus à des les puissances suivantes : débordements. Lorsqu'on fait bouillir ou que l'on ré- Boissons 900 watts chauffe des liquides au micro-ondes, Plats 600 watts la température d'ébullition peut être atteinte sans que les bulles de va- Aliments bébé...
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Réchauffage Veillez toujours à réchauffer suffi- samment les aliments. En cas de doute, préférez un temps de réchauffage un peu plus long. Si vous préparez des quantités impor- tantes, mélangez ou retournez réguliè- rement les aliments en cours de ré- chauffage.
Cuisson Placez les aliments à cuire dans un plat Avant de les mettre au four, pensez à adapté aux micro-ondes et couvrez-les. les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin que l'eau Nous vous conseillons de commencer qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
Décongélation Risque sanitaire en raison de Risque sanitaire en raison de nouvelle congélation. risque de salmonelles. Des aliments qui ont été partielle- Pour décongeler la volaille, respectez ment ou totalement décongelés les conditions de propreté. perdent toute valeur nutritive et N'utilisez pas le liquide produit pen- s'abîment lors de nouvelle congéla- dant la décongélation.
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Décongélation cuisson, afin que la diffusion de la tem- pérature dans le plat soit plus homo- gène.
Stérilisation Le four à micro-ondes permet de stérili- Temps nécessaire afin d'obtenir une ser de petites quantités de fruits, lé- ébullition uniforme avec apparition de gumes et viandes dans des bocaux bulles d’air à la surface de chaque bo- adaptés au micro-ondes que vous trou- cal pour : verez dans le commerce.
Exemples d'utilisation : Aliments Quantité Puis- Temps Remarques sance (min) micro- ondes (watts) Faire fondre 100 g 1.00–1.10 Faire fondre à découvert du beurre ou de la marga- rine Faire fondre 100 g 3.00–3.30 Faire fondre à découvert en du chocolat remuant régulièrement Dissoudre de 1 sachet + ...
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Exemples d'utilisation : Aliments Quantité Puis- Temps Remarques sance (min) micro- ondes (watts) Préparer de la 300 g de fraises, 7–9 Mélanger les fruits et le confiture de 300 g de sucre sucre. Couvrir puis laisser fraises cristallisé cuire dans un récipient as- sez haut.
Données à l'attention des instituts de contrôle Plats tests confor- Puissance Durée Temps Remarque mément à la norme du micro- (min) de re- EN 60705 ondes pos* (watts) (min) Crème aux œufs, 38–40 Voir norme pour le ré- 1000 g cipient, dimensions au bord supérieur (25 x 25 cm) Quatre-quarts,...
Nettoyage et entretien salissures. Maintenant, vous pouvez éli- Débranchez l’appareil avant d’effec- miner les impuretés avec un peu de li- tuer le nettoyage (prise murale, etc.). quide vaisselle si nécessaire en les es- suyant. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four à micro-ondes. La vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électricité...
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Un appareil qui présente une porte endommagée ne doit pas être utilisé avant d'avoir été réparé par un tech- nicien du service après-vente agréé par Miele. Des micro-ondes peuvent s'échapper lorsque le four est en fonctionnement et mettre l'utilisateur en danger.
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Nettoyage et entretien Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide d'un chiffon propre, de produit vaisselle et d'eau chaude. Séchez ensuite avec un chiffon doux. Vous pouvez également utiliser un chif- fon propre et humide en microfibres, sans détergent. Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures.
En cas d'anomalie Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une ano- malie et à...
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En cas d'anomalie Problème Cause et solution Les aliments ne sont La durée ou le niveau de puissance n'ont pas été sé- pas assez décongelés, lectionnés correctement. réchauffés ou cuits à la Vérifiez la compatibilité de la puissance et du fin du temps sélection- temps sélectionné.
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En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le four à micro-ondes Il se peut que la circulation d'air soit insuffisante. s’arrête en cours de Vérifiez si l'arrivée ou l'évacuation d'air sont obs- cuisson, réchauffage, truées. décongélation. Retirez les objets. En cas de surchauffe, l'appareil peut aussi s'arrêter pour des raisons de sécurité.
Garantie La garantie est accordée pour cet ap- pareil selon les modalités de vente par le revendeur ou par Miele pour une pé- riode de 24 mois. Pour plus d'informations reportez-vous aux conditions de garantie fournies.
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55 Boulevard Malesherbes 75008 Paris Miele Experience Center Paris Rive Gauche 30 rue du Bac 75007 Paris Miele Experience Center Nice Secteur Cap 3000 285 avenue de Verdun 06700 Saint-Laurent du Var Siège en Allemagne Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...
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