Miele H 7464 BPX Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 62

Autres applications
Fruits
concombres
betteraves
rouges 30–40 min
haricots
verts, hari-
90–120 min
cots beurre
/ Température et durée de stérilisation,
dès que les bulles sont visibles
/ Température et temps de chaleur rési-
duelle
Retirer les bocaux après la stérilisation

Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.
Les bocaux sont brûlants après la
stérilisation.
Utilisez des maniques pour retirer les
bocaux du four.
 Sortez les bocaux de l'enceinte.
 Laissez reposer avec un linge pendant
env. 24 heures dans un local à l'abri
des courants d'air.
 Après leur refroidissement, stérilisez
toujours les légumes secs et la viande
une deuxième fois en l'espace de
2 jours.
 Débloquez le système de fermeture
des bocaux et vérifiez que les cou-
vercles adhèrent bien aux bocaux.
Stérilisez les bocaux ouverts une nou-
velle fois ou stockez-les dans un en-
droit frais et consommez les fruits et
légumes stérilisés immédiatement.
 Contrôlez les bocaux pendant leur sto-
ckage. Si des bocaux se sont ouverts
pendant leur stockage ou si le cou-
vercle à vis est bombé et ne claque pas
à l'ouverture, jetez le contenu.
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/ /
30 °C
–/–
25–35 min
30 °C
–/–
25–30 min
120 °C 30 °C
25–30 min
120 °C 30 °C
25–30 min
Produits surgelés/plats
préparés
Conseils pour les gâteaux, pizzas et
baguettes
- Faites cuire les gâteaux, pizzas et ba-
guettes surgelés sur la grille recou-
verte de papier sulfurisé.
En raison de la différence de tempéra-
ture, la plaque de cuisson et la plaque
de cuisson multi-usages peuvent tel-
lement se déformer lors de la prépa-
ration de ces aliments qu'il peut être
impossible de les retirer de l'enceinte
lorsqu'elles sont chaudes. Toute nou-
velle utilisation provoque une nouvelle
déformation.
- Sélectionnez la plus basse des tem-
pératures indiquées sur l'emballage.
Conseils pour les frites, croquettes ou
produits similaires
- Vous pouvez cuire ces produits surge-
lés sur la plaque de cuisson ou la
plaque de cuisson multi-usages.
- Sélectionnez la plus basse des tem-
pératures indiquées sur l'emballage.
- Retournez les aliments plusieurs fois.
Préparer des produits surgelés/plats
préparés
Un traitement en douceur des ali-
ments est bon pour votre santé.
Faites dorer les gâteaux, pizzas, frites
ou autres aliments similaires sans les
faire brunir.
 Sélectionnez la température et le mode
de cuisson indiqués sur le paquet.
 Préchauffez l'enceinte.
 Enfournez le plat à la hauteur préconi-
sée sur l'emballage dans l'enceinte de
cuisson préchauffée.
 Contrôlez les aliments après le temps
de cuisson le plus court recommandé
sur l'emballage.