Miele M 2224 SC Mode D'emploi page 44

Plateau Gourmet
Précautions d'utilisation
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Risque de brûlure dû à la vais-
selle chaude.
Le plateau Gourmet devient brûlant.
Par conséquent, prenez toujours le
plateau avec des maniques. Dépo-
sez-le sur un dessous-de-plat ther-
morésistant.
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, remplissez
le plateau avec un mélange composé de
400 ml d'eau et de 3 ou 4 cuillères à
soupe de vinaigre ou de jus de citron, et
faites chauffer à 450 watts en mode
combiné micro-ondes + gril  pen-
dant 5 minutes.
Le revêtement du plateau Gourmet ga-
rantit que les aliments se détachent
bien et un nettoyage facile du plateau.
Les revêtements de type Teflon sont
sensibles aux coupures et aux
rayures.
Des objets métalliques ou pointus
endommagent le revêtement.
Par conséquent, vous ne devez pas
découper directement sur le plateau.
N'utilisez que des couverts en plas-
tique ou en bois pour mélanger et re-
tourner les aliments.
Rôtir/Colorer
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Risque d'incendie en cas de sur-
chauffe.
Les huiles et les graisses risquent de
s'enflammer en cas de surchauffe.
Ne laissez jamais le plateau Gourmet
sans surveillance lorsque vous utili-
sez des matières grasses pour cuisi-
ner.
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 Utilisez uniquement un peu de ma-
tières grasses pour rôtir. En effet, le
revêtement antiadhésif permet de
préparer des plats basses calories.
 Préparez tous les aliments de telle
sorte que vous puissiez les mettre
dans le plat chaud juste après le ré-
chauffage.
 Posez le plateau Gourmet directe-
ment sur le plateau tournant.
Les étincelles peuvent endommager
le plateau et l'enceinte de cuisson.
Ne posez pas le plateau Gourmet di-
rectement sur la grille. Veillez à ce
qu'une distance minimale de 2 cm
sépare les parois de l'enceinte et le
plat afin de prévenir tout risque
d'étincelles.
 Enfournez le plateau Gourmet à
450 watts en mode combiné micro-
ondes + gril  pendant un maximum
de 5 minutes.
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Dommages liés à une surchauffe.
Ne faites pas trop chauffer le plateau
vide. Vous risqueriez d'abîmer le re-
vêtement.
Ne l'utilisez donc pas en mode gril
pour recueillir les graisses de cuisson
sous la grille.
Si vous utilisez de l'huile pour la cuisson
de vos aliments, vous pouvez soit la
faire chauffer dans le plat de cuisson,
soit la placer sur la plaque une fois
qu'elle est chaude.
N'ajoutez le beurre qu'en fin de cuisson
pour éviter qu'il noircisse. Le beurre réa-
git plus vite à la chaleur que l'huile.
Séchez bien les viandes, volailles, pois-
sons et légumes avant de les mettre
dans le plateau Gourmet.