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GARDER CHAUD
La fonction Garder Chaud conserve les aliments déjà cuits ou chauds à une température idéale
pour les servir après la cuisson. Ce mode utilise l'élément de cuisson caché afin de distribuer
une température constante et continue à l'intérieur du four. La fonction Garder Chaud peut être
utilisée seule ou après les fonctions de cuisson en utilisant la fonction "Étapes Multiples" pour
débuter le réchaud automatiquement une fois la cuisson terminée. Le four peut être programmé
pour garder chaud à des températures allant de 150°F (66°C) à 190°F (88°C) avec une
température par défaut de 170°F (77°C).
Conseils pour garder chaud:
• Débutez toujours avec de la nourriture chaude.
• N'utilisez pas la fonction Garder Chaud pour réchauffer de la nourriture froide.
• La nourriture dans un contenant de verre ou de céramique peut demander de plus hautes
températures que dans un contenant régulier.
• Évitez d'ouvrir la porte du four trop souvent; cela permet à l'air chaud de s'échapper et la
nourriture de refroidir.
• Des feuilles d'aluminium peuvent être utilisées pour recouvrir la nourriture pour augmenter
l'humidité de celle-ci.
Pour régler la température de Garder Chaud à 170°F:
1. Placez les grilles du four aux positions voulues.
2. Sélectionnez le four en appuyant sur FOUR DU HAUT
3. Appuyez sur la touche GARDER CHAUD
4. Appuyez sur la touche DÉPART
5. Les étapes multiples, le temps de cuisson, la minuterie et le temps d'arrêt sont des
fonctions que vous pouvez utiliser pour contrôler votre cuisson (référez-vous aux sections
respectives).
6. Retirez les plats du four. Utilisez toujours des mitaines de cuisson lorsque vous déplacez
des plats chauds en provenance du four.
7. Appuyez sur la touche ANNULER
tout temps.
Modes de cuisson
UPPER
ou FOUR DU BAS
OVEN
.
.
pour arrêter ou annuler la fonction garder chaud en
23
Modèle B
LOWER
.
OVEN
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