Sonde De Température - Electrolux E30EW85GPS Manuel D'utilisation

SONDE DE TEMPÉRATURE
Pour plusieurs mets, en particulier les rôtis et la volaille, tester la température interne est la
meilleure méthode pour s'assurer que la nourriture est bien cuite. La sonde de température vous
donnera la température exacte que vous désirez. Cette fonction peut être utilisée avec les modes
de cuisson: cuire, cuisson par convection et rôtissage par convection. Le four peut être
programmé pour la sonde de température à des températures allant de 130°F (54°C) à 210°F
(99°C) avec une température par défaut de 170°F (77°C). Cet appareil est équipé d'une entrée
pour une sonde de température dans chaque four.
IMPORTANT:
1. Utilisez seulement la sonde fournie avec votre appareil; toute autre sonde pourrait
endommager la sonde elle-même ou l'appareil.
2. Manipulez soigneusement la sonde lorsque vous l'insérez ou la retirez de la nourriture ou
de son réceptacle.
3. N'utilisez pas de pinces pour tirer le câble lorsque vous
insérez ou retirez la sonde. Cela pourrait l'endommager.
4. Dégelez complètement la nourriture avant d'insérer la sonde,
afin d'éviter de la briser.
5. Ne laissez jamais ou n'entreposez pas la sonde dans le four
lorsqu'il n'est pas en fonction.
6. Pour prévenir la possibilité de brûlures, débranchez soigneusement la
sonde en utilisant des mitaines isolantes.
Le placement adéquat de la sonde de température:
1. Insérez toujours la sonde pour que la pointe repose dans le milieu du morceau de viande
le plus charnu. Ne laissez pas la sonde toucher aux os, gras, cartilages ou ustensiles.
2. Pour les jambons ou agneaux avec os, insérez la sonde dans le centre du muscle ou
morceau le plus bas. Pour les mets comme les pains de viande et les ragoûts, placez la
sonde dans le milieu du met. Pour le poisson, insérez la sonde juste au dessus des
branchies dans la partie la plus charnue, parallèle à la colonne vertébrale.
3. Pour la volaille entière (poulet, dinde, etc.), insérez la sonde dans la partie la plus charnue
de l'entrecuisse, en dessous et parallèle à la cuisse (voir Figure 1).
Réglage du four pour l'utiliser avec la sonde de température:
1. Insérez la sonde de température dans la nourriture (voir placement adéquat de la sonde de
température plus haut). Toujours insérez la sonde lorsque le four est froid.
2. Insérez la sonde dans son réceptacle dans le four. (Le réceptacle est situé sur la partie
supérieure du four, du côté gauche.) Assurez-vous que la sonde est bien insérée jusqu'au fond
dans son réceptacle. Fermez la porte du four.
3. Sélectionnez le four en appuyant sur FOUR DU HAUT
choisissez un mode de cuisson.
4. Une température cible doit être programmée pour que le signal sonore indique lorsque la
nourriture est rendue à la température désirée. Appuyez sur la touche OPTIONS DE CUISSON
pour afficher les options et appuyez sur la touche SONDE
température. Ajustez la température désirée en utilisant les touches numériques ou en
appuyant sur DÉPART
aussi être utilisées pour augmenter ou diminuer la température. La température cible sera
acceptée lorsque la touche DÉPART
5. En tout temps durant la cuisson, la touche SONDE
l'affichage entre la température actuelle de la nourriture et la température désirée préalablement
réglée. Lorsque la température cible est affichée, vous pouvez entrer une nouvelle température.
6. Lorsque la température cible de la viande est atteinte, le four passera automatiquement en mode
GARDER CHAUD jusqu'à ce que vous appuyiez sur la touche ANNULER
La sonde de température peut être endommagée par des températures élevées. Pour éviter
d'endommager la sonde, le programmateur électronique a été réglé afin de vous empêcher
de démarrer un cycle autonettoyant ou une cuisson au gril lorsque la sonde est branchée.
Modes de cuisson
pour utiliser la température par défaut de 170°F.
sera appuyée.
Figure 1
UPPER ou FOUR DU BAS LOWER
OVEN OVEN
pour entrer une
-
+
ou peuvent
lo
hi
peut être appuyée pour changer
27
Modèle B
et