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Siemens CN678G4 6 Serie Mode D'emploi page 54

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fr
Modes de cuisson utilisés :
Chaleur tournante 4D
:
%
Convection naturelle
Gril air pulsé
4
Gril grande surface
(
Fonction coolStart
,
Plat
Poulet
Poulet, 1 kg
Poulet, 1 kg
Poulet, 1 kg
Blanc de poulet, part de
150 g (griller)
Blanc de poulet, 2 pièces de
150 g chacune (à griller)
Petits morceaux de poulet,
250 g pièce
Petits morceaux de poulet,
250 g pièce
Petits morceaux de poulet,
4 parts de 250 g chacune
Bâtonnets de poulet, nug-
gets, congelés**
Sticks de poulet, nuggets,
congelés, 250 g
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Canard & oie
Canard, 2 kg
Canard, 2 kg
Canard, 2 kg
Magret de canard, pièce de
300 g
Magret de canard, pièce de
300 g
Oie, 3 kg
Oie, 3 kg
Oie, 3 kg
Cuisses d'oie, pièce de
350 g
* Préchauffer 5 min.
** Tenez compte des indications sur l'emballage
54
Accessoires/ustensiles
Récipient ouvert
Grille
Récipient fermé
Grille
Récipient ouvert
Grille
Grille
Récipient ouvert
Poêle universelle
Poêle universelle
Récipient ouvert
Grille
Récipient fermé
Récipient ouvert
Grille
Poêle universelle
Grille
Grille
Récipient ouvert
Grille
Récipient ouvert
Grille
Les niveaux d'intensité de la vapeur sont indiqués en
chiffres dans le tableau :
1 = faible
2 = moyen
3 = élevé
Niveau
Mode de
Température en
d'enfour-
cuisson
°C / position gril
nement
1
200-220
4
1
200-220
4
1
230-250
4
2
3*
(
1
190-210
4
2
220-230
4
2
200-220
4
1
190-210
4
2
-
,
1
190-210
4
1
200-220
4
1
180-200
4
1
200-220
4
1
180-200
4
1
150-160
:
180-190
4
1
170-190
4
2
230-250
4
2
220-240
4
1
160-170
4
1
130-140
:
150-160
:
170-180
4
1
170-190
4
2
210-230
4
Puissance
Intensité
Durée en
micro-ondes
de vapeur
min.
en watts
-
-
60-70
-
2
50-60
360
-
25-35
-
-
15-20
180
-
25-30
-
-
30-35
-
2
30-45
360
-
20-30
-
-
360
-
15-20
-
-
70-90
-
2
65-75
360
-
30
180
-
15-25
-
-
90-110
-
2
70-90
-
-
30-40
180
-
60-80
-
-
25-30
-
2
25-30
-
-
120-150
-
2
110-120
-
2
20-30
-
-
30-40
180
-
80-90
-
-
40-50
-

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