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Indicateur de chaleur résiduelle
Accessoires
6 Accessoires
Utilisez uniquement des accessoires d'origine. Ils ont
été spécialement conçus pour votre appareil.
Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud, il peut
se déformer. Cette déformation n'a aucun effet sur sa
fonction. Quand il refroidit, la déformation disparaît.
Accessoires
Grille
Lèchefrite
Panier vapeur non perforé,
taille M
Panier vapeur perforé, taille
M
Panier vapeur perforé, taille
XL
Thermomètre à viande
6.1 Remarques concernant les accessoires
Certains accessoires ne sont adaptés qu'à certains
modes de fonctionnement.
Panier à vapeur
Les paniers à vapeur conviennent pour les pures
modes de cuisson à la vapeur jusque 120 °C.
Les paniers à vapeur ne sont pas adaptés pour des
températures supérieures ou d'autres modes de cuis-
son. Les récipients se décolorent et se déforment en
permanence.
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Quand l'appareil est éteint, une ligne rouge autour de
la bague de commande indique la chaleur résiduelle
dans le compartiment de cuisson. Plus la température
diminue, plus la bague devient sombre. À partir d'envi-
ron 60 °C la bague s'éteint complètement.
Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du
type d'appareil.
Utilisation
¡ Moules à gâteau
¡ Plats à gratin
¡ Récipients
¡ Viande, par ex. rôtis ou pièces à griller
¡ Plats surgelés
¡ Gâteaux moelleux
¡ Pâtisseries
¡ Pain
¡ Gros rôtis
¡ Plats surgelés
¡ Recueillir les liquides qui s'égouttent, par
exemple la graisse, lors de la cuisson sur
le gril ou l'eau lors du fonctionnement à la
vapeur.
Cuisson de :
¡ Riz
¡ Légumineuses
¡ Céréales
Ne placez pas le panier vapeur sur la grille.
¡ Cuire des légumes à la vapeur.
¡ Extraire le jus des baies.
¡ Décongeler.
Ne placez pas le panier vapeur sur la grille.
Cuire de grandes quantités d'aliments à la
vapeur.
Rôtir ou cuisiner avec précision.
→ "Sonde de cuisson", Page 22
6.2 Fonction d'arrêt
La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'acces-
soire lors de son extraction.
Vous pouvez retirer l'accessoire à peu près à mi-che-
min jusqu'à ce qu'il s'enclenche en place. La sécurité
anti-basculement fonctionne uniquement si vous en-
fournez les accessoires dans le bon sens dans le com-
partiment de cuisson.
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