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IDENTIFICAZIONE COSTRUTTORE E APPARECCHIATURA
La targhetta di identificazione raffigurata è applicata direttamente sull'apparecchiatu-
ra. In essa sono riportati i riferimenti e tutte le indicazioni indispensabili alla sicurezza
di esercizio.
A – Modello apparecchiatura
B – Tipo di personalizzazione
C – Identificazione costruttore
D – Paese di destinazione
E – Marcatura CE di conformità
F – Anno di costruzione
G – Numero di matricola
H – Grado di protezione
L – Tensione (V)
M – Assorbimento (A)
N – Frequenza (Hz)
P – Potenza dichiarata (kW)
Q – Indicatore tensione collaudo
R – Simbolo RAEE
S – Data di costruzione
A
Q
L
MODALITÀ DI RICHIESTA ASSISTENZA
Per qualsiasi esigenza rivolgersi ad uno dei centri autorizzati.
Per ogni richiesta di assistenza tecnica, indicare i dati riportati sulla targhetta di iden-
tificazione ed il tipo di difetto riscontrato.
DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
– Il forno, d'ora innanzi definito apparecchiatura, è stato progettato e costruito per la
cottura di alimenti nell'ambito della ristorazione professionale.
– Le funzioni dell'apparecchiatura sono gestite da un pannello di comando elettronico
dal quale si possono impostare le modalità di cottura (convezione, vapore, mista) e
tutte quelle funzioni per ottenere cotture più uniformi.
Italiano
C
B
M
N
P
INFORMAZIONI TECNICHE
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D
E
F
G
R
H
S
IDM-39603701200.tif
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Manuale d'uso e installazione
IT
GB
DE
FR
ES
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