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Miele H 7264-60 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 98

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Informations pour les organismes de contrôle
Plats de contrôle selon EN 60350-1
Plats de contrôle (accessoires)
Gâteaux individuels (1 plaque de cuisson
Gâteaux individuels (2 plaques de cuisson
Sablés (1 plaque de cuisson
Sablés (2 plaques de cuisson
Tarte aux pommes (grille
2
qué
,  20 cm)
Biscuit de Savoie (grille
 26 cm)
1
Toast (grille
)
1
Burger (grille
au niveau 4 et tôle univer-
1
selle
au niveau 1)
 Mode de cuisson,  Température,  Booster,  Niveau,  Durée de cuisson,
 Chaleur tournante Plus,  Chaleur sole-voûte,  Grand gril,  activé, – désactivé
1
Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine.
2
Utilisez un moule à manqué mat et foncé.
Posez le moule à manqué au milieu de la grille.
3
Sélectionnez en général la température la plus basse et contrôlez la cuisson une fois le temps
de cuisson le plus court écoulé.
4
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant de mettre les aliments à cuire.
5
Préchauffez l'enceinte de cuisson durant cinq minutes avant de mettre les aliments à cuire.
6
Installez les rails coulissants FlexiClips HFC (si fournis).
7
Sortez les plaques du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisamment bruni
avant que le temps de cuisson indiquée ne soit écoulée.
8
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
98
1
)
1
)
1
, moule à man-
1
, moule à manqué
[°C]
1
)
150
4
160
1
4
) 
150
140
4
160
140
160
180
2
,
180
3
150–170
300
300
6
 
2
3
1+3
2
3
1+3
2
1
2
4
2
3
5
4
[min]
25–35
20–30
25–35
35–45
20–30
7
40–50
80–100
80–90
25–35
25–45
5–8
8
15–25

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