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5.5
Boissons
DI_03_01_01_00
Modifier les recettes
8.8
8.9
9.0
9.1
9.2
9.0
service /
0.0 / 9.0
factory
Le nom de la recette et le type de porte-filtre sont
affichés dans le titre.
La recette est liée au type de porte-filtre concerné.
Pour modifier une recette, le porte-filtre souhaité doit
être mis en place.
* Mettre le porte-filtre souhaité en place.
* Appuyer sur la touche de boisson souhaitée.
* Le nom de la boisson et le type de porte-filtre
s'affichent.
* Régler la recette
* Distribuez une percolation d'essai si vous le
souhaitez.
* Enregistrer la recette dès qu'elle est réglée en
fonction des préférences.
Recettes avec mouture externe
Quelques recettes peuvent être réglées pour la
mouture externe.
* Appuyer brièvement sur la touche de fonction
* Appuyer sur la touche de boisson souhaitée.
* Poursuivre comme décrit ci-dessus
Manuel d'utilisation Schaerer Barista
Ristretto – Change recipes type of portafilter 1
Pre-infusion
Pause
g
ml
°C
sec
22
90
1.8
24
91
1.9
26
92
2.0
28
93
2.1
30
94
2.2
26
92
2.0
0 / 26
0 / 92
0.0 / 2.0
Target
Reference
Brewing time
Beverage
sec
18
19
20
21
22
20
Yes
0 / 20
No / Yes
Logiciel | Boissons
Zones de commande du menu
wVue d'ensemble
page 36
Enregistrer des recettes
wpage 41
Recette pour l'ajout manuel de
café moulu
w M outure externe
page 48
w T ouche de fonction
page 37
39
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