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Attention, chaud !
Contrôlez d'abord la température des objets chauffés avec la main avant de les
placer sur d'autres zones du corps.
Serviettes rafraîchissantes
Avant de démarrer l'application :
▸ Humidifier et essorer les serviettes.
▸ Placer les serviettes dépliées dans le bac de cuisson perforé, ou :
▸ Les enrouler à la grosseur voulue et les placer dans le bac de cuisson perforé.
Enveloppements chauds
Avant de démarrer l'application :
▸ Placer les serviettes préparées étendues au maximum dans le bac de cuisson perfo-
ré.
Pierres chaudes
Avant de démarrer l'application :
▸ Disposer des pierres propres et lisses dans un récipient approprié et le placer directe-
ment sur le fond de l'espace de cuisson.
Sachets de graines
Avant de démarrer l'application :
▸ Placer les sachets de noyaux de cerise ou de pépins de raisin dans le bac de cuisson
perforé.
5.12
Hygiène
Le mode
« Hygiène » permet de aseptiser des récipients. Les applications suivantes
sont disponibles :
Aseptiser des biberons
Aseptiser des bocaux des bocaux
Aseptiser des biberons
Cette application vient remplacer l'aseptisation à l'eau bouillante.
Avant de démarrer l'application :
▸ Nettoyer les biberons.
▸ Les démonter et disposer tous les éléments dans le bac de cuisson perforé.
À la fin de l'application :
▸ Placer les biberons la tête à l'envers sur un torchon de cuisine propre et les faire sé-
cher intégralement.
Aseptiser des bocaux
Cette application remplace le prétraitement des bocaux vides par rinçage à l'eau très
chaude.
Réaseptiser des pots à confiture
Cette application améliore la conservation des confitures.
5.13
Livre de recettes
Le livre de recettes suivant est disponible pour cet appareil :
▪ « A la vapeur. Avec la passion du détail. »
Réaseptiser des pots à confiture
5 Utilisations
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