Miele H 7140 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 62

Autres applications
Fruits
concombres
betteraves
rouges
haricots verts,
haricots beurre 90–120 min
/ Température et durée de stérilisation,
dès que les bulles sont visibles
/ Température et temps de chaleur rési-
duelle
Utiliser le mode Micro-ondes 
 Sélectionnez le mode
et une puissance de micro-ondes de
850 W.
 Attendez jusqu'à ce que des petites
bulles se forment et montent de façon
régulière dans les bocaux. Cette opé-
ration dure env. 3 minutes par bocal.
Pour 5 bocaux, la durée passe donc à
env. 15 minutes.
Réduisez immédiatement la puissance
pour éviter un débordement.
Stérilisation des fruits et des corni-
chons
 Dès que les bulles montent dans les
bocaux, éteignez le four et laissez les
bocaux dans l'enceinte chaude pen-
dant la durée indiquée.
Stérilisation des légumes
 Dès que les bulles montent dans les
bocaux, réglez la puissance indiquée
et stérilisez les légumes pendant la
durée mentionnée.
 Éteignez le four après la stérilisation
et laissez les bocaux dans l'enceinte
chaude pendant la durée indiquée.
62
/ /
30 °C
–/–
25–35 min
30 °C
–/–
25–30 min
120 °C 30 °C
30–40 min 25–30 min
120 °C 30 °C
25–30 min
Micro-ondes
Fruits
concombres
betteraves
rouges
haricots verts,
haricots beurre
/ Puissance des micro-ondes et durée
de stérilisation, dès que les bulles sont vi-
sibles
 Temps de chaleur résiduelle
Retirer les bocaux après la stérilisation

Risque de blessure en raison des
surfaces brûlantes.

Les bocaux sont brûlants après la
stérilisation.
Utilisez des maniques pour retirer les
bocaux du four.
 Sortez les bocaux de l'enceinte.
 Laissez reposer avec un linge pendant
env. 24 heures dans un local à l'abri
des courants d'air.
 Après leur refroidissement, stérilisez
toujours les légumes secs et la
viande une deuxième fois en l'espace
de 2 jours.
 Débloquez le système de fermeture
des bocaux et vérifiez que les cou-
vercles adhèrent bien aux bocaux.
Stérilisez les bocaux ouverts une nou-
velle fois ou stockez-les dans un en-
droit frais et consommez les fruits et
légumes stérilisés immédiatement.
 Contrôlez les bocaux pendant leur
stockage. Si des bocaux se sont ou-
verts pendant leur stockage ou si le
couvercle à vis est bombé et ne
claque pas à l'ouverture, jetez le
contenu.
/  
–/– 25–35 min
–/– 25–30 min
450 W
25–30 min
20–30 min
450 W
25–30 min
20–30 min