Publicité
22 www.electrolux.com
Type de cuisson
Apple pie / Tourte aux
pommes (2 moules
Ø 20 cm, disposés en
diagonale)
Apple pie / Tourte aux
pommes (2 moules
Ø 20 cm, disposés en
diagonale)
Gâteau au fromage,
sur plaque
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir.
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Type de cuisson
Tresse/couronne de
pain
Brioche de Noël aux
fruits (Stollen)
Pain (pain de seigle)
1)
d'abord
puis
Choux à la crème/
1)
éclairs
Gâteau roulé
Gâteaux avec garnitu-
re de type crumble
(sec)
Gâteau aux amandes
et au beurre / tartes
au sucre
Gâteau aux fruits (pâ-
te levée / génoise)
Gâteau aux fruits (pâ-
te levée / génoise)
Fonction du
Chaleur tour-
Convection
naturelle
Convection
2)
naturelle
Fonction du
Convection
naturelle
Convection
1)
naturelle
Convection
naturelle
Convection
naturelle
1)
Convection
naturelle
Chaleur tour-
Convection
naturelle
1)
Chaleur tour-
2)
Convection
2)
naturelle
Posi-
four
tions
des
grilles
2
nante
1
2
Posi-
four
tions des
grilles
1
1
1
2
2
2
nante
2
2
nante
Température
(°C)
160
180
160 - 170
Température
(°C)
170 - 190
160 - 180
230
160 - 180
190 - 210
180 - 200
150 - 160
190 - 210
150 - 160
170
Durée
(min)
70 - 90
70 - 90
70 - 90
Durée
(min)
30 - 40
50 - 70
20
30 - 60
20 - 35
10 - 20
20 - 40
20 - 30
35 - 55
35 - 55
Publicité
