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DEUTSCH
16. KOCHZEITENTABELLE
Die Kochzeiten in der nachstehenden Kochzeitentabelle können – je nach Produkt,
Lagerung und Qualität des Gargutes – leicht unterschiedlich sein. Weitere Gargüter und
Kochzeiten finden Sie auf unserer KUHN RIKON App.
GARGUT
GEMÜSE
Artischocken (ganz)
Blumenkohl (Röschen)
Bohnen (grün)
Dörrbohnen
Fenchel (geviertelt)
Kabis (Weisskohl halbiert)
Karotten (Stäbchen)
Kastanien / Marroni
Kohlraben (in Scheiben)
Krautstiel (in Stücken)
Lauch in Rädchen (Porree)
Maiskolben
Randen (rote Bete)
Rosenkohl
Rotkraut (Rotkohl)
Sauerkraut roh
Sellerieknolle (Stäbchen)
Spargeln (weiss)
FLEISCH
Kalbfleischbraten
Kalbfleischhaxe in Scheiben
Kalbsgeschnetzeltes
Kalbsvoressen (Gulasch)
Rindfleischbraten / Siedfleisch
Rindfleischgeschnetzeltes
Rindfleischvögel (Rouladen)
Rinds-Schmorplätzli / Gehacktes
Rindsvoressen (Gulasch)
Schweinefleischbraten
Schweinsgeschnetzeltes
Schweinsrippli (Kasseler)
Schweinsvoressen (Gulasch)
Speck geräuchert / gesalzen
16
DUROMATIC® SCHNELLKOCHTOPF
KOCHZEIT
(MINUTEN)
20
6
3
15
8
20
4
6
6
3
3
7
35
4
15
25
3
8
30
30
15
20
45
15
15
15
25
35
13
20
25
25
KOCHSTUFE
FLÜSSIGKEITSZUGABE
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
knapp mit Wasser bedecken
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 2 dl
2
je nach Rezept, mind. 2 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
1
bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
je nach Rezept, mind. 1 dl
2
ganz mit Wasser bedecken
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