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serviette avec de l'eau, enroulez-la et
réchauffez-la à la vapeur pendant 1 minute.
Cuisson mixte avec vapeur
25% - Gâteaux et pain
30% - Canard
40% - Bœuf, veau et agneau
50% - Poulet
70% - Poisson entier
1. Tournez la manette sur la fonction avec
vapeur à utiliser (par exemple,
). Le voyant
2. Procédez au remplissage du réservoir
comme indiqué plus haut.
Sélection d'une cuisson avec vapeur assistée
1. Tournez la manette température pour régler
la température de cuisson (de 100 °C à
250 °C, par exemple « 190 °C »).
2. Appuyez sur la touche
Sur l'afficheur, les voyants
clignotent.
3. Tournez la manette température pour régler
la durée de cuisson (d'une minute à
13 heures) (par exemple « 1 heure »).
4. Appuyez sur la touche
voyant
clignote.
91477A665/B
+
clignote.
.
et
sur l'afficheur. Le
5. Tournez la manette de la température pour
régler le pourcentage de vapeur de cuisson
(de 20 % à 70%) (par exemple « 40% »).
6. Appuyez sur la touche
fonction.
Quand la porte est ouverte, la fonction
en cours est interrompue.
La fonction reprend automatiquement
lorsque la porte est refermée.
Phase de préchauffage
La cuisson est précédée d'une phase de
préchauffage qui permet à l'appareil
d'atteindre plus rapidement la température de
cuisson.
Cette phase est signalée par l'allumage du
voyant
et l'augmentation progressive du
niveau de préchauffage
Il est possible de sauter la phase de
préchauffage en gardant enfoncée
quelques secondes la touche
Au terme du préchauffage :
• le voyant
s'éteint ;
• un signal sonore intervient ;
• le message
clignotent pour indiquer que les aliments
peuvent être introduits dans la cavité de
cuisson.
Phase de cuisson
1. Ouvrez la porte.
2. Introduisez l'aliment à cuire à l'intérieur de
la cavité de cuisson.
3. Fermez la porte.
ou bien
• Si l'aliment est déjà à l'intérieur de la cavité
de cuisson, appuyez sur la touche
démarrer la cuisson.
pour démarrer la
.
.
et la touche
pour
UTILISATION - 121
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