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Sommaire
1. Informations générales __________________________________ 247
1.1
Assistance technique_____________________________________________________ 247
2. Avertissements pour la sécurité et l'utilisation ________________ 248
3. Installation____________________________________________ 250
3.1
Avertissement général ____________________________________________________ 252
3.2
Remplacement des pieds réglables _________________________________________ 252
3.3
Montage de la moulure avant ______________________________________________ 253
3.4
Montage du profil avant ___________________________________________________ 254
3.5
Montage protection anti-éclaboussures (option) ________________________________ 254
3.6
Montage des guides télescopiques (option) ___________________________________ 255
3.7
Branchement électrique___________________________________________________ 256
3.8
Tableau des puissances électriques _________________________________________ 260
3.9
Ventilation des locaux dans lesquels sont installés les appareils à gaz ______________ 261
3.10 Branchement au gaz _____________________________________________________ 262
3.11 Réglages du gaz ________________________________________________________ 264
3.12 Branchement au gaz butane-propane ________________________________________ 264
4. Opérations finales______________________________________ 269
4.1
Fixation du plan top rabaissé_______________________________________________ 269
4.2
Mise à niveau de la cuisinière au sol_________________________________________ 269
4.3
Réglage en hauteur du tiroir _______________________________________________ 269
5. Description des commandes______________________________ 270
5.1
Le panneau frontal_______________________________________________________ 270
6. Utilisation du plan de cuisson _____________________________ 281
6.1
Allumage des brûleurs ____________________________________________________ 281
6.2
Extinction des brûleurs ___________________________________________________ 281
7. Utilisation de la friteuse__________________________________ 282
7.1
Avant de mettre la friteuse en fonction _______________________________________ 282
7.2
Comment frire __________________________________________________________ 282
7.3
Temps indicatifs de friture _________________________________________________ 283
7.4
Extinction ______________________________________________________________ 283
8. Utilisation du fry top / gril à bifteck _________________________ 284
8.1
Avant de mettre en fonction le fry-top / gril à bifteck _____________________________ 284
8.2
Allumage ______________________________________________________________ 284
8.3
Tableau d'utilisation du régulateur d'énergie___________________________________ 284
8.4
Extinction ______________________________________________________________ 284
9. Utilisation du gril à roche volcanique _______________________ 285
9.1
Avant de mettre le gril en fonction ___________________________________________ 285
9.2
Mise en marche _________________________________________________________ 285
9.3
Tableau d'utilisation du régulateur d'énergie___________________________________ 286
9.4
Extinction ______________________________________________________________ 286
10. Utilisation du plan vitrocéramique _________________________ 287
10.1 Avertissements généraux _________________________________________________ 287
10.2 Allumage ______________________________________________________________ 287
10.3 Extinction ______________________________________________________________ 287
245
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