Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Тесто для блинов
Ингредиенты: 250 г муки, 500 г молока, 4 яйца, 2 пакетика ванильного сахара, 6 г соли.
Поместите яйца, ванильный сахар и молоко в чашу миксера. Установите крышку и венчик и
смешайте ингредиенты на скорости 6. Постепенно добавляйте муку через отверстие в крышке
с помощью ложки. После того как вся мука будет добавлена в тесто, смешивайте ингредиенты
в течение 1 минуты, а затем процедите смесь через сито с мелкими ячейками. Перед
приготовлением блинов дайте тесту постоять не менее 1 часа при комнатной температуре.
Майонез
Ингредиенты: 2 яичных желтка, 20 г горчицы, щепотка соли, 250 мл растительного масла.
Поместите в чашу миксера яичные желтки, горчицу и соль. Установите крышку и венчик и
запустите устройство на скорости 6. В течение 3 минут постепенно добавляйте масло через
отверстие в крышке. Когда в эмульсию будет залито все масло, снимите чашу и венчик.
Рукой снимите смесь со стенок чаши и перемешайте майонез, чтобы придать ему плотность.
Достаточно помешать три или четыре раза. Употребите в течение 24 часов.
Тесто для хлеба
Ингредиенты: 300 г теплой воды (30 °C), 500 г муки, 10 г соли, 1 пакетик сухих дрожжей (5 г).
Поместите муку, соль и сухие дрожжи в чашу миксера. Установите крышку и мешалку и
запустите миксер на скорости 1. Постепенно вливайте воду в течение 1 минуты, как при
приготовлении майонеза, затем оставьте ингредиенты замешиваться на 9 минут. Накройте
тесто и дайте постоять 1 час при температуре 35 °C. Его объем должен увеличиться вдвое.
Сформируйте хлеб и оставьте его еще на 1 час при температуре 35 °C. Буханка должна в
два раза увеличиться в размерах. Выпекайте в течение 30 минут в духовке, предварительно
разогретой до 220 °C, поместив миску с водой на нижнюю полку для увеличения влажности.
Тесто для пиццы
Ингредиенты для пяти пицц диаметром 22 см: 500 г муки, 280 г теплой воды (30 °C), 30 г
оливкового масла, 1 пакетик сухих дрожжей (5 г), 8 г соли, 10 г сахара.
RU
Поместите муку, масло, дрожжи, соль и сахар в чашу миксера. Установите крышку и мешалку
и запустите миксер на скорости 1. Постепенно вливайте воду в течение 1 минуты, как при
приготовлении майонеза, затем оставьте ингредиенты замешиваться на 9 минут. Накройте
тесто и дайте постоять 1,5 часа при температуре 35 °C. Его объем должен увеличиться вдвое.
Разделите тесто на пять кусочков по 165 г. Присыпьте рабочую поверхность мукой, затем
раскатайте пять кусочков, сформировав круглые заготовки диаметром 22 см. Положите
заготовки на бумагу для запекания, затем выложите начинку по своему выбору. Оставьте пиццу
на 15 минут, затем готовьте по одной за раз в течение 12 минут в духовке, предварительно
разогретой до 230 °C.
46
Ескерту: Құралды бірінші рет пайдаланар алдында,
«Қауіпсіздік туралы кеңестер» кітапшасын және осы
пайдалану нұсқауларын мұқият оқып шығыңыз.
СИПАТТАМАСЫ
Мотор блогы
A
РЖылдамдықты өзгерту айналмасы
A1
Көпфункциялы бастиектің құлпын ашу түймесі
A2
Көп функциялы бастиек құрылғысы
A3
Жоғары жылдамдықты штепсель
A4
Жоғары жылдамдықты штепсель жабыны
A5
Араластырғыштың қосалқы құралдарына арналған штепсель
A6
Төмен жылдамдықты штепсель
A7
Төмен жылдамдықты штепсель жабыны
A8
Ыдыс жинағы
B
Қақпақ
B1
Ыдыс
B2
Араластырғыштың қосалқы құралдары
C
Араластырғыш
C1
ІСКЕ КІРІСУ
• Алғаш рет пайдаланар алдында барлық керек-жарақтарды сабынды сумен жуыңыз.
(«Тазалау» бөлімін қараңыз). Шайыңыз және құрғатыңыз.
• Құрылғыны тегіс, таза және құрғақ жерге қойыңыз. Жылдамдықты өзгерту айналмасы (A1)
«0» күйінде екеніне көз жеткізіп, құрылғыны қосыңыз.
• Құрылғыны іске қосудың бірнеше мүмкіндігі бар (A1 диаграммаларын қараңыз):
- Кідірмелі жұмыс (импульс):
Бұл импульс орнатылымы тағам дайындау кезінде бақылауды жақсартуға мүмкіндік
береді.
- Үздіксіз жұмыс:
Дайындап жатқан тағамыңызға сәйкес, «1» -ден «6 / макс.» дейін қажетті күйді
таңдаңыз.
• Құрылғыны тоқтату үшін айналманы (A1) «0» күйіне бұраңыз.
Маңызды: Құрылғы қақпағы (A5) мен бастиегі (A3) орнында құлыпталған жағдайда ғана іске
қосылады. Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде қақпақты (A5) және/немесе бастиекті (A3)
ашсаңыз, ол бірден тоқтайды. Қақпақты және/немесе бастиекті қайтадан бекітіңіз, басқару
айналмасын (A1) қайтадан «0» күйіне бұраңыз, содан кейін қажетті жылдамдықты таңдап,
құрылғыны қалыпты режимде пайдалануды жалғастырыңыз.
Илеуіш
C2
Баллонды бұлғауыш
C3
Шағын ет тартқыш
D
Шағын ет тартқыш жабыны
D1
D2
Шағын ет тартқыш ыдысы
E
Тарту басы
E1
Металл корпус
E2
Бұранда
E3
Пышақ
E4
Үлкен тесікті кесу тақтасы
E5
Шағын тесікті кесу тақтасы
E6
Сомын
E7
Тамақ итергіш
E8
Науа
47
KK
Publicité
