SOLIS JUICE FOUNTAIN MULTI 847 Mode D'emploi Et Recettes page 28

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TIPPS ZUR VERWENDUNG DES ENTSAFTERS
ERHALT DER RICHTIGEN MISCHUNG
Die Herstellung von hervorragend schmeckenden
Säften ist einfach. Wenn Sie bereits Ihre eigenen
Gemüse- und Obstsäfte hergestellt haben, wissen
Sie, wie einfach es ist, neue Kombinationen zu
erfinden. Geschmack, Farbe, Konsistenz und
Vorlieben hinsichtlich der Zutaten sind von der
jeweiligen Person abhängig. Denken Sie einfach an
einige Ihrer Lieblingsgeschmacksrichtungen und
-lebensmittel. Würden diese miteinander harmo-
nieren oder würden sie sich beissen? Einige starke
Geschmacksrichtungen könnten die subtileren
Geschmacksrichtungen überstrahlen. Es ist jedoch
eine gute Faustregel, stärkehaltige, breiige Zutaten
mit Zutaten mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt zu
kombinieren.
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(Fortsetzung Seite 27)
VERWENDUNG DES FRUCHTFLEISCHES
Das verbleibende Fruchtfleisch, das nach dem Ent-
saften von Obst oder Gemüse übrig bleibt, besteht
zur Mehrheit aus Fasern und Zellulose, die ähnlich
wie der Saft grundlegende Nährstoffe enthalten, die
für die tägliche Ernährung wichtig sind, und kann
vielfältig eingesetzt werden. Wie auch der Saft,
sollte das Fruchtfleisch jedoch noch am selben Tag
verwendet werden, um einen Verlust von Vitaminen
zu vermeiden.
Einige Verwendungsmöglichkeiten für das Frucht-
fleisch umfassen die Füllung von Buletten, das An-
dicken von Aufläufen oder Suppen oder bei Obst
kann das Fruchtfleisch einfach in eine Schüssel
gegeben, mit Meringue bedeckt und für einen
einfachen Nachtisch gebacken werden.
Ganz abgesehen vom Nutzen zum Verzehr kann
das Fruchtfleisch im Garten zur Kompostierung
eingesetzt werden.
HINWEIS: Wenn Sie das Fruchtfleisch verwenden,
können einige Stücke vom Obst oder Gemüse übrig
bleiben. Diese sollten aus dem Fruchtfleisch entfernt
werden, bevor Sie dieses in Rezepten einsetzen.