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5 Applications
5.25
Livre de recettes
Le livre de recettes suivant est disponible pour cet appareil:
▪ «A la vapeur. Avec la passion du détail.»
▪ «Cuire au four. Avec la passion du détail.»
Le livre de recettes contient des recettes adaptées à l'appareil. Elles sont déjà program-
mées dans l'appareil et se déroulent automatiquement après le démarrage.
Vous pouvez commander gratuitement le livre de recettes «A la vapeur» pour votre ap-
pareil avec la carte de commande fournie. Le livre de recettes existe en allemand, en
français, en italien et en anglais. Les recettes sont déjà activées dans l'appareil.
Comme votre appareil dispose aussi des modes de cuisson requis, vous pouvez aussi
commander le livre de recettes «Cuire au four» (payant). Ces recettes sont également
activées dans l'appareil.
Démarrer une recette
Pour les recettes sans préchauffage, enfournez l'aliment à cuire dans l'espace de
cuisson froid.
▸ Effleurer longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
Pour les recettes avec vapeur:
▸ Remplir le réservoir d'eau jusqu'au repère «max.» d'eau potable fraîche et froide et
l'introduire dans le compartiment prévu à cet effet.
▸ Sélectionner le groupe d'applications
cessaire par «OK».
▸ Sélectionner le livre de recettes souhaité.
▸ Sélectionner le chapitre souhaité.
▸ Sélectionner la recette souhaitée et confirmer par «OK».
– Les réglages de la recette s'affichent à l'écran.
– Si nécessaire, régler la fin ou un démarrage différé (voir page 22).
▸ Pour voir les différentes étapes de la recette, ouvrir l'aperçu des étapes dans la partie
gauche de la zone de contenu. Sélectionner «1
et pour chaque étape, des informations telles que le mode de cuisson, la température
et la durée peuvent être affichées. L'instruction correspondante s'affiche avec l'infor-
mation d'action.
▸ La recette peut être démarrée à l'étape choisie en sélectionnant une étape de son
propre choix ou par une action confirmée par «OK». L'étape choisie est reprise sur
l'écran «Prêt à démarrer» et est lancée comme d'habitude avec «Démarrer».
▸ Une recette peut être démarrée en sélectionnant une étape à choix; il est donc pos-
sible de sauter des étapes.
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«Recettes» et confirmer (voir page 19) si né-
re
étape». L'aperçu des étapes s'ouvre
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