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Recettes - programmes automatiques °
AC 5 ; poulet grillé
Couper le poulet en deux. Enduire de
beurre ou d'huile, assaisonner selon
votre convenance. Poser les demi-pou-
lets côté coupé vers le haut sur la grille
et enfourner avec le plat en verre. A
mi-cuisson (au signal), retourner les
demi-poulets et finir la cuisson.
AC 6 4 cuisses de poulet
Badigeonner les cuisses de beurre ou
d'huile, assaisonner selon votre conve-
nance. Poser les cuisses sur la grille et
les enfourner avec le plat en verre. A
mi-cuisson (au signal), retourner les
cuisses et finir la cuisson.
50
AC 7 5 gratin de poisson
Poisson gratiné
(2 parts)
Temps de préparation : 25 à 35 minu-
tes
400 g de filet de perche
3 CC de jus de citron
Sel, poivre blanc
50 g de beurre
2 CC de moutarde
1 oignon coupé en petits dés
40 g de gruyère râpé
20 g de chapelure
2 CC d'aneth haché
Arroser le saumon avec le jus de citron
et laisser reposer 10 minutes. Beurrer
un plat à gratin.
Essuyer le poisson, saler, poivrer et le
déposer dans le moule.
Mélanger le beurre fondu (450 W,
40 – 50 sec.) avec la moutarde, l'oi-
gnon, le gruyère, la chapelure et l'aneth
et répartir sur le poisson. Mettre à cuire
jusqu'à ce que le poisson soit doré.
Réglage : aliments frais
AC 7 5
Poids : env. 600 g
Niveau : plateau tournant
Par part : 2196 kJ / 524 kcal,
L 43 g, F 34 g, G 10 g
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