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Miele M 8201-1 Mode D'emploi page 44

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Plat Crousti
Gâteau à l'ananas
Temps de préparation : 20 à 25 minu-
tes
Pâte :
2 oeufs
80 g de sucre
1
1
/
banane mûre
2
30 g de copeaux de chocolat
100 g de farine
3
/
CC de levure en poudre
4
Garniture :
1 boîte de morceaux d'ananas
(poids égoutté 240 g)
1
1
/
CS de sucre brun
2
1
1
/
CS de noix de coco râpée
2
Mélangez les oeufs et le sucre. Ecrasez
les bananes avec une fourchette et mé-
langez-les aux oeufs. Incorporez la fa-
rine mélangée à la levure et aux co-
peaux de chocolat. Versez la pâte dans
le plat Crousti. Disposez les morceaux
d'ananas sur la pâte et parsemez de
sucre et de noix de coco râpée. Posez
le plat sur le plateau tournant. Cuisez le
gâteau à l'ananas à 450 Watts + gril
pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit
doré. Coupez en 8 parts.
Par part : 1108 kJ / 265 kcal, P 5 g,
L 5 g, G 50 g.
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Tarte aux amandes express
Temps de préparation : 20 à 25 minu-
tes
Pâte :
100 g farine
1
/
CC de levure
2
75 g beurre ou de margarine
30 g de sucre
Garniture :
75 g beurre
100 g d'amandes hachées
1
/
mignonnette d'arôme d'amande
3
amère
30 g sucre
1/2 sachet de sucre vanillé
75 ml crème
Nappage :
75 g confiture d'abricots
Mélanger la farine, la levure, le beurre
et le sucre pour former une pâte onc-
tueuse. Abaissez la pâte dans le plat
Crousti et formez un rebord d'environ
1 cm. Posez le plat Crousti sur le pla-
teau tournant et faites dorer à 450
Watts + gril pendant environ 4 minutes.
Faites fondre le beurre pour la garni-
ture, ajoutez les autres ingrédients, mé-
langez et faites cuire à puissance faible
pendant 5 minutes. Répartissez la pré-
paration encore chaude sur la pâte. Po-
sez le plat Crousti sur le plateau tour-
nant et faites dorer à 450 Watts + gril
pendant environ 5 minutes. Laissez re-
froidir quelque temps puis nappez avec
la confiture d'abricots. Coupez en 8
parts.
Par part : 2017 kJ / 482 kcal, P 6 g,
L 35 g, G 34 g.

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