36.3
Conservazione del cibo sotto vuoto:
caso Vakuumierer VC10
1. Mettere il cibo da conservare all'interno del sacchetto.
2. Pulire e appianare il lato aperto. Assicurarsi che non ci siano
grinze o pieghe sul lato aperto.
3. Togliere liquidi o frammenti di cibo indesiderati dal sacchetto.
4. Assicurarsi che le estremità del sacchetto si trovino nell'area
zigrinata (piatto del vuoto) ma sotto l'asta rotonda che è
l'apertura della pompa del vuoto, per non creare perdite.
5. Chiudere il coperchio e spingere forte ai due lati sulle zone
punteggiate fino a udire due "click".
6. Premere il tasto "Vuoto" e il sacchetto sarà automaticamente
messo sotto vuoto e sigillato.
7. Poi premere sui due tasti "Sblocco" ed l'operazione è completa
(vedi Fase 3).
8. Verificare l'aspetto del sigillo: dovrebbe esserci una striscia sul
sigillo e nessuna piega altrimenti il sigillo potrebbe non essere
completo.
9. Se è necessario interrompere l'operazione (ad esempio se il
sacchetto non è ben posizionato), prima premere il tasto "Stop"
e poi i tasti "Sblocco".
► Non mettere una quantità di cibo eccessiva nel sacchetto;
lasciare una lunghezza sufficiente all'estremità aperta del
sacchetto in modo che possa essere ben posizionato
sull'area di sigillatura.
► Non inumidire l'estremità aperta. Questo può rendere più
difficile la chiusura ermetica del sacchetto.
► Esistono diversi usi non alimentari per sacchetti sotto vuoto.
Tenere gli articoli per il campeggio come fiammiferi,
cassette di pronto soccorso e indumenti, puliti ed asciutti.
Proteggere razzi di segnalazione di pericolo stradale.
Mantenere l'argenteria lucida e inossidata.
► Pulire e appianare il lato aperto prima di sigillarlo.
Assicurarsi che niente rimanga nella parte aperta del
sacchetto, che non ci siano grinze o pieghe sulle estremità
del lato aperto. Corpi estranei o grinze e pieghe possono
compromettere il sigillo.
► Non lasciare troppa aria nel sacchetto. Premere sul
sacchetto per fare uscire l'aria eccedente prima di creare il
vuoto. Troppa aria nel sacchetto sovraccarica la pompa e
può causare un calo di potenza del motore che non riesce
ad eliminare tutta l'aria .
Indicazione
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