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BUAGS
5/01 F
Nature/quantité
Lars Réglage
Observations'
| Temps de
chaet. | Temp. | Puis. 9 } Min. | conseils
repos:
Min.
+
Pain
r
4 petits pains
[A]
}200
[30
Poser sur grille | 5 dans four
8810p. pains
}(A] 1200
|30
ef retoumer
5 dans four
Pain blanc
fA] }200
|30
voir ci-dessus.
| 5.dans four
(150g env.)
Pain complet,
-
f[-
30
Faire décongeler } 2-3
pain bis,
chaque tranche: | découvert
'1 tranche
couverte
(60 a 809)
:
"Pain
-
| -
{30
15-20
(500 g environ)
Gateaux
Gateau sec: -
Savoie par
exemple
{300 g environ)
Faire décongeler | 5-10
Gateau cuit sur
idle & patisserie
(350 g environ}
Gateau aux
fruits cuit sur
thle a patisserie
(400 a 450g)
'T.morceau de
gateau att
fromage blanc
ou aux pommes
tecouvert
-
10dans four
-
110 dans four
voir ci-dessus | 10
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