Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour AEG B5741-5
Sommaire des Matières pour AEG B5741-5
- Page 1 B5741-5 Notice d’utilisation Four électrique encastrable...
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Page 2: Table Des Matières
Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et ef- ficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à... -
Page 3: Notice D'utilisation
Notice d'utilisation Notice d'utilisation Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension •... -
Page 4: Description De L'appareil
Description de l'appareil • Les jus de fruits qui s’égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux. • Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez-vous qu'un en- fant ne puisse ni monter, ni s'asseoir. -
Page 5: Bandeau De Commandes
Description de l'appareil Bandeau de commandes Voyant de fonctionnement Voyant de fonctionnement Affichage heure/température Fonctions du four Sélection heure/température Touches de fonction Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Eclairage du four Niveaux de gradin Filtre à graisse Élément chauffant arrière Ventilateur Sole... -
Page 6: Accessoires Du Four
Description de l'appareil Face interne de la porte La numérotation des gradins du four est repré- sentée sur la face interne de la porte du four. Vous trouverez en outre des informations succinctes sur les fonctions du four, sur les gra- dins à... -
Page 7: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation Avant la première utilisation Régler et modifier l’heure du jour Le four ne fonctionne qu’après le réglage de l’heure du jour. Après le branchement de l’appareil ou une cou- pure d’électricité, le voyant correspondant d’mise à l’heure clignote Heure du jour automa- tiquement. -
Page 8: Premier Nettoyage
Commande du four Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation. Avertissement : N‘utilisez pas de produits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. Pour nettoyer les parties métalliques du décor, utilisez les produits de nettoyage classi- ques vendus dans le commerce. -
Page 9: Mettre En Fonctionnement Le Four
Commande du four Mettre en fonctionnement le four Positionnez la manette de fonction du four sur la fonction désirée. Le voyant de fonctionne- ment s’allume. L’indicateur de température in- dique la température recommandée pour la fonction du four sélectionnée. Le four commence à chauffer. Un signal est émis dès que la température ré- glée est atteinte. -
Page 10: Affichage Du Niveau De Préchauffage Du Four
Commande du four Affichage du niveau de préchauffage du four Indicateur du niveau de préchauffage Après activation de la fonction four, les diffé- rents niveaux de préchauffage atteints par le four s’affichent les uns après les autres. Indicateur de préchauffage rapide Après activation de la fonction préchauffa- , le clignotement de chacun ge rapide... -
Page 11: Fonctions De Four
Commande du four Lorsque la température requise est atteinte, les indicateurs de chauffage s’allument et leniveau situé à proximité du symbole s’éteint. Un signal retentit. Le four chauffe maintenant conformément à la fonction et à la température présélec- tionnées. Vous pouvez maintenant insérer la préparation à cuire dans le four. La fonction Préchauffage rapide s’éteint lorsque les fonctions du four Chaleur tournante , Sole pulsee... -
Page 12: Installation De La Grille, Du Plateau Multi Usages Et De La Rôtissoire
Commande du four Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire Sécurité de retrait et protection contre le basculement Tous les accessoires à insérer possèdent sur le côté droit et sur le côté gauche un petit renfoncement vers le bas. -
Page 13: Insérer/Enlever Le Filtre À Graisse
Commande du four Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauffant arrière du four contre les éclaboussures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur la paroi arrière du four (orifice du ventilateur). - Page 14 Commande du four Heure du jour Pour régler, modifier ou consulter l'heure. (Voir également le chapître «Avant la première utilisation»). Remarques relatives aux fonctions de l’horloge • Lorsqu’une fonction de l’horloge est sélectionnée, le voyant correspondant à cette fonction clignote pendant env. 5 secondes. Pendant ce temps, vous pouvez, à...
- Page 15 Commande du four Lorsque le délai est écoulé, ”0.00“ et le voyant correspondant à la fonction clignotent. Un si- gnal sonore retentit. Pour désactiver le clignotement et le signal so- nore : Appuyez sur n’importe quelle touche. Duree 1. Sélectionnez une fonction du four et la tempé- rature.
- Page 16 Commande du four Lorsque le délai est écoulé, ”0.00“ et le voyant correspondant à la fonction clignotent. Un si- gnal sonore retentit pendant 2 minutes. Le four s’arrête. Pour désactiver le clignotement et le signal so- nore : Positionnez le sélecteur des fonctions du four sur ”0”.
- Page 17 Commande du four Lorsque le temps est écoulé, ”0.00“ et le voyant correspondant à la fonction clignotent. Un si- gnal sonore retentit pendant 2 minutes. Le four s’arrête. Pour désactiver le clignotement et le signal so- nore : Positionnez le sélecteur des fonctions du four sur ”0”.
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Page 18: Fonctions Additionnelles
Commande du four Dès que le temps de cuisson est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes et le four s’arrête. Par ex. : à 14 h 05. Fonctions additionnelles Désactiver l’affichage de l’heure Désactiver l’horloge permet d’économiser de l’énergie. 1. -
Page 19: Arrêt Automatique Du Four
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Arrêt automatique du four Si le four n’est pas mis hors tension ou si la température n’a pas changé après un certain temps, il se met automatiquement hors tension. L’indicateur de tempéraure clignote sur la dernière valeur de température sélectionnée. le four se met hors tension lorsqu’il atteint les températures de : 30 - 120°C après... - Page 20 Conseils d’utilisation et guide des cuissons 2 plaques à patisserie : par ex. niveaux de gradin 1 et 3 2 plaques à patisserie : niveaux de gradin 1, 3 et 5 Remarques générales • Insérez la plaque partie en biseau vers l’avant ! •...
- Page 21 Conseils d’utilisation et guide des cuissons En cas de durées de cuisson plus longues, vous pouvez mettre à l'arrêt le four 10 minutes environ avant la fin de la cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Sauf précision spécifique, les données indiquées dans les tableaux concernent l’insertion des préparations dans un four à...
- Page 22 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Type n Température Durée Fonction du four de pâtisserie °C heures min gradin Gâteau aux fruits Cuisson tradicion 0:35-0:50 (pâte levée / sablée) Gâteau aux fruits sur pâte Chaleur tournante 160-170 0:40-1:20 brisée Gâteaux sur plaque à...
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Page 23: Conseils De Cuisson
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin Chaleur Chaleur tournante tournante Températu- Durée Type de gâteau niveau de gradin à partir re en °C en h : min du bas 2 niveaux 3 niveaux Gâteaux sur plaques à pâtisserie Choux garnis/éclairs 1 / 4 160-180... - Page 24 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Résultat de la cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec La température de cuisson est Augmentez la température de trop basse cuisson La durée de la cuisson est trop Diminuez la durée de la cuisson longue La coloration du gâteau La température et la durée de la...
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Page 25: Faire Rôtir
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Température Nature du plat Fonction Four Durée °C gradin Suivant les indi- Suivant les indi- Cuisson tradi- Baguettes cations du fabri- cations du fabri- cion cant cant Suivant les indi- Suivant les indi- Cuisson tradi- Gâteaux aux fruits cations du fabri-... - Page 26 Conseils d’utilisation et guide des cuissons Tableau de rôtissage Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C Viande de bœuf Cuisson tra- Bœuf braisé 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 dicion Par cm Rosbif ou filet d’épaisseur Par cm...
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Page 27: Grillades De Surface
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Niveau Tempéra- Durée Nature de la viande Quantité Fonctions Four ture en h : min gradin °C De chacun Demi-poulet Turbo gril 190-210 0:35 - 0:50 400-500g Poulet, poule 1-1,5 kg Turbo gril 190-210 0:45 - 1:15 Canard 1,5-2 kg... -
Page 28: Décongélation
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Durée de la grillade Nature de l’aliment à griller Niveau de gratin 1. Côté 2. Côté Pains toastés 4-6 min 3-5 min Toasts garnis 6-8 min 1) Sans la préchauffer Décongélation Fonction Four : Décongélation (sans réglage de la température) •... -
Page 29: Sécher Des Aliments Avec Le Air Chaud
Conseils d’utilisation et guide des cuissons Sécher des aliments avec le Air chaud Fonction Four: Chaleur tournante • Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four. • Pour obtenir de meilleurs résultats, éteignez le four à la moitié du temps de dessécha- ge, ouvrez la porte du four et laissez refroidir pendant toute la nuit. -
Page 30: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien Tableau de cuisson pour les conserves Les durées de cuisson et les températures indiquées sont des valeurs indicatives. Cuisson jusqu’à Poursuite de la Température Type de conserve ébullition cuisson à 100°C en°C en min en min Baies Fraises, myrtilles, framboises, gro- 160-170 35-45... -
Page 31: Intérieur Du Four
Nettoyage et entretien Intérieur du four Avertissement : Avant de nettoyer le four, assurez-vous qu’il est hors tension et qu’il est froid. Nettoyez l’appareil après chaque utilisation. Les salissures peuvent plus facilement être éliminées et ne risquent pas de brûler. La fonction Pyrolyse peut provoquer des décolo- rations de l’émail. -
Page 32: Gradins Fils
Nettoyage et entretien Modifier la durée du nettoyage par pyrolyse 1. Procéder comme décrit au chapitre “Nettoyage par pyrolyse”. 2. Tant que Duree clignote, sélectionner la durée souhaitée avec “2:15” ou “3:15”. Duree clignote pendant environ 5 secondes. Le nettoyage par pyrolyse commence ensuite. Si la Duree ne clignote plus, appuyez de nouveau sur la touche Sélection puis procédez au réglage. -
Page 33: Eclairage Du Four
Nettoyage et entretien Mettre en place le gradin fil Important! Les extrémités arrondies des tiges de guidage doivent être orientées vers l'avant! Pour la mise en place, accrochez d'abord la grille dans le haut (1) et insérez-la ensuite à l'avant, puis appuyez dessus (2). Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four : –... -
Page 34: Porte Du Four
Nettoyage et entretien Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé... - Page 35 Nettoyage et entretien Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles charnières si- tuées dans la partie inférieure de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du four.
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Page 36: Porte Vitrée Du Four
Nettoyage et entretien Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser. - Page 37 Nettoyage et entretien 5. Saisissez une vitre à la fois par son bord supé- rieur et dégagez-la du guide en la soulevant vers le haut. Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneusement.
- Page 38 Nettoyage et entretien Un rail de guidage (C) est présent sur le support de la porte. Celui-ci doit être introduit entre la vitre extérieure de la porte et le coude de gui- dage (D). La fermeture de l’attache (E) doit être encliquetée. 3.
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Page 39: Que Faire Si
Que faire si … Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas branché Branchez le four L’heure n’est pas réglée Réglez l’heure Les réglages nécessaires Vérifiez les réglages n’ont pas été effectués L’arrêt automatique du four Voir arrêt automatique est activé. -
Page 40: Protection De L'environnement
Protection de l’environnement Protection de l’environnement Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques por- tent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune). -
Page 41: Service Après-Vente
Service après-vente Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre ven- deur ou à... - Page 44 www.aeg-electrolux.be...