NEFF C24MS31 0 Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 19

12 Plats
Pl a t s
Grâce à la fonction "Plats" votre appareil vous aide à
préparer différents mets et sélectionne automatique-
ment les réglages optimaux.
12.1 Récipient pour les plats
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les réci-
pients les plus appropriés sont en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants
sont inadaptés :
¡ aluminium poli et brillant
¡ argile non vernie
¡ matières plastiques ou poignées en plastique
Remarque : Pour certains plats, l'appareil allume le mi-
cro-ondes. Une indication apparaît pour vous inviter à
utiliser des récipients allant au micro-ondes.
→ "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes",
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12.2 Options de réglage des plats
Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil
utilise différents réglages selon les plats.
Les réglages utilisés sont affichés. Vous pouvez adap-
ter certains réglages. Suivez les instructions sur l'affi-
chage.
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la quali-
té et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
Utilisez des mets surgelés sortant directement du
congélateur.
Conseils et astuces pour les réglages
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des
informations relatives à ce plat, par exemple :
¡ La hauteur d'enfournement adaptée
¡ Les accessoires ou récipients adaptés
¡ L'ajout de liquide
¡ Le moment où retourner ou remuer un plat
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit.
Appuyer sur "Informations" pour appeler des informa-
tions. Certains conseils apparaissent automatiquement.
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
vez régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
Recommandations de réglage
Dans le cas des réglages recommandés, le mode de
cuisson optimal est préréglé en permanence. Vous
pouvez adapter la température réglée et la durée.
Plats au micro-ondes
Pour certains plats, vous pouvez sélectionner un mode
de préparation avec des micro-ondes
cuisson est plus courte.
Respectez les informations relatives au fonctionnement
avec des micro-ondes.
→ "Micro-ondes", Page 15
12.3 Vue d'ensemble des plats
Vous pouvez voir sur l'appareil les différents plats qui
sont à votre disposition. Les plats recommandés dé-
pendent de l'équipement de votre appareil.
Les plats sont triés par catégories et mets.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
spécialiser les plats affichés par région.
→ "Réglages de base", Page 21
Catégorie Mets
Gâteau Gâteaux dans des moules
Gâteaux sur plaque à pâtisserie
Petites pâtisseries
Petits gâteaux secs
Pain, petits Pain
pains Petits pains
Gâteaux sa- Pizza
lés, pizza, Gâteaux salés, quiches
quiches
Gratins, Gratin salé, frais, ingrédients cuits
soufflés Gratin de pommes de terre, ingrédients
crus, 4 cm d'épaisseur
Lasagnes, fraîches
Lasagnes réfrigérées
Gratin sucré, frais
Crumble aux fruits
Soufflés dans des ramequins
Yorkshire Pudding
Volaille Poulet
Canard, oie
Dinde
Viande Viande de porc
Viande de bœuf
Veau
Agneau
Gibier
Plats de viande
Poisson Poisson, entier
Filets de poisson
Produits Pizza
surgelés Soufflés/gratins
Produits de pommes de terre
Volaille, poisson
Petits pains
Plats fr
. La durée de
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